-
Cuisine du monde, Plats complets, Poissons – CrustacĂ©s & Coquillages, Riz – Semoule – Boulgour & CieRisotto safranĂ© aux gambas aux faux airs de paĂ«lla
: Risotto safranĂ© aux gambas aux faux airs de paĂ«llaCela faisait longtemps que je n’avais pas rĂ©alisĂ© de risotto et quand j’ai aperçu chez GF la fiche recette d’une paĂ«lla de la mer Ă proximitĂ© des gambas, j’ai tout de suite eu l’idĂ©e de cette prĂ©paration qui allait nous apporter un peu de soleil dans les assiettes. Plus rapide que la paĂ«lla, ce risotto…
-
Confiture de figues blanches du jardin
: Confiture de figues blanches du jardinEn ouvrant le dernier pot, j’ai pris conscience que je n’avais pas partagĂ© avec vous cette dĂ©licieuse confiture de figues vanillĂ©es et dĂ©licieusement parfumĂ©es au miel d’oranger… Il Ă©tait temps !!! Si vous aussi vous apprĂ©ciez la saveur des figues, voilĂ de quoi vous rĂ©galer en toute simplicitĂ© avec cette confiture qui ne pourra que…
-
Le Mouskoutchou, ce gâteau traditionnel algérien
: Le Mouskoutchou, ce gâteau traditionnel algĂ©rienComme la plupart d’entre vous je suppose, je suis toujours Ă la recherche de gâteaux simples et vite faits, avec peu d’ingrĂ©dients c’est encore mieux, surtout quand ils sont bons et gourmands malgrĂ© tout. Je l’avais repĂ©rĂ© depuis quelques temps dĂ©jĂ mais pas encore testĂ© ce Mouskoutchou, gâteau algĂ©rien moelleux, très facile et rapide Ă …
-
Dos de cabillaud sauce dieppoise
: Dos de cabillaud sauce dieppoiseJ’adresse un grand merciii aux membres du jury, la recette est l’une des recettes gagnantes de ce dĂ©fi. ◊♦◊♦◊♦ Originaire de la rĂ©gion dieppoise, je suis restĂ©e attachĂ©e Ă cette ville et mĂŞme en Ă©tant Ă©loignĂ©e, une partie de mon cĹ“ur est toujours dans ce coin de Normandie. CĂ©lèbre pour son port et ses coquilles…
-
Prosciutto, pomodorini e melone ou Jambon de Parme, tomates cerises et melon
: Prosciutto, pomodorini e melone ou Jambon de Parme, tomates cerises et melonAaaaah le jambon de Parme (en italien prosciutto di Parma) on adore ça Ă la maison, il est si dĂ©licieusement bon avec son moelleux et sa saveur si particulière. Il faut dire qu’il est l’un des très rares jambons crus et secs Ă garantir l’absence d’additifs alimentaires autres que le sel marin, son cahier des charges est…
-
Prunes d’Ente rĂ´ties au miel de sarrasin, croĂ»te de pistaches et sarrasin grillĂ©s, crème glacĂ©e au sarrasin
: Prunes d’Ente rĂ´ties au miel de sarrasin, croĂ»te de pistaches et sarrasin grillĂ©s, crème glacĂ©e au sarrasinChez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les dĂ©guster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert comme ce millefeuille de sarrasin, compotĂ©e de quetsches, mousse de yaourt grec ou un gâteau comme ce financier aux mirabelles et aux…
-
Verrines d’Ă©tĂ© Ă la tomate
: Verrines d’Ă©tĂ© Ă la tomatePour cette fin d’Ă©tĂ©, mettant Ă l’honneur les dernières tomates du maraĂ®cher breton, je vous propose encore une savoureuse petite recette lĂ©gère et rapide Ă faire qui va s’avĂ©rer parfaite pour un apĂ©ro convivial ou une dĂ©licieuse entrĂ©e tout en fraicheur. La rĂ©ussite de l’association tomate et feta n’est plus Ă prouver et, comme cela…
-
Gaspacho de tomates de Hugo Roellinger
: Gaspacho de tomates de Hugo RoellingerEt voilĂ !!! Les vacances sont finies ! Let’s go, on reprend le boulot !!! MalgrĂ© une panne de voiture qui a retardĂ© le retour de quelques jours, en forme et de bonne humeur (pourvu que ça dure !) je suis donc prĂŞte Ă rĂ©attaquer en vous proposant cette recette d’un gaspacho toute simple mais parfaite…
-
Le blog s’accorde quelques vacances
: Le blog s’accorde quelques vacancesCoucou tout le monde ! Juste pour vous dire que l’heure des vacances ayant sonnĂ©e, je ne serai pas très prĂ©sente les jours Ă venir et je partage avec vous la philosophie qui sera mienne durant les 2 prochaines semaines…  en espĂ©rant cette petite pause suffisamment vitaminĂ©e pour un retour dĂ©terminĂ© !  Comme…
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps ! (proverbe breton)
Fouillez / Farfouillez pour dĂ©couvrir plein d’idĂ©es…
Ici vous trouverez des recettes faciles pour le quotidien, aussi quelques unes un peu « Ă©pate belle-mère » !!!
Bonjour, moi c’est Viviane !
Cuisiner, ce n’est pas que l’art d’arranger la nourriture…
Pour moi c’est un grand moment de détente, surtout de plaisir…
J’e m’efforce autant que faire se peut de privilĂ©gier les produits de saison, aussi les produits locaux !
J’aime être dans ma cuisine… et en cuisine !
Bienvenue Ă vous qui poussez la porte pour m’y rejoindre !!!
Quoi Qu’on Mange → blog sans publicitĂ©
Quoi Que vous ❤️ en ce moment ?
Quoi Qu’on Mange Ă retrouver sur
Les catégories 🍒
Quoi Qu’on Mange ces jours-ci ?
C’est dans la boĂ®te !
Pour ne pas rater la dernière recette pensez à vous abonner 👇
Dans l’unique but du partage vos coordonnĂ©es restent confidentielles.
Quoi Qu'on Mange ? 🍒 