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Oeufs braisés aux poireaux et zaatar, inspirés de la recette de Yotam Ottolenghi
: Oeufs braisĂ©s aux poireaux et zaatar, inspirĂ©s de la recette de Yotam OttolenghiJe me suis rĂ©jouie de dĂ©couvrir dans son livre* « Simple » la recette de ce plat de Yotam Ottolenghi et puisque, Ă dĂ©faut d’avoir des pousses d’Ă©pinards, j’avais des Ĺ“ufs, j’avais des poireaux, j’avais de la feta, j’ai donc pu aussitĂ´t cuisiner ces Ĺ“ufs braisĂ©s aux poireaux et zaatar… j’avoue que, effectivement, le repas ne m’a…
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Cookies aux flocons d’avoine, beurre de cacahuètes et chocolat
: Cookies aux flocons d’avoine, beurre de cacahuètes et chocolatPssttt ! Vous qui aimez les cookies arrĂŞtez vous par ici vous allez vous rĂ©galer !!!
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Gâteau renversé aux kumquats
: Gâteau renversĂ© aux kumquatsPour mon anniversaire, mes parents m’ont offert un kumquat couvert de fruits, je me suis donc empressĂ©e de pâtisser ces petits ‘agrumes d’or’ qui constituent une excellente source de vitamine C et de cuivre pendant qu’ils Ă©taient encore bien fermes, avec une peau brillante et sans aucune tâche. Il est possible de rĂ©aliser le gâteau…
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Bagatelle aux fruits exotiques
: Bagatelle aux fruits exotiquesVous connaissez la bagatelle, ce dessert de fĂŞte britannique classique et si dĂ©cadent qui fait toujours sensation lors d’un repas de fĂŞtes ??!! Sans cuisson, la bagatelle dĂ©borde de saveurs et de textures avec ces couches de gâteau ou de biscuits, de crème pâtissière et de crème fouettĂ©e, de fruits mĂŞlĂ©s Ă de la confiture.…
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DĂ©fi Compile Moi Un Menu, DĂ©fi Tests de recettes entre blogueurs, Desserts, Desserts aux Fruits – Coulis…Panna Cotta Ă l’orange
: Panna Cotta Ă l’orangeQuelle parfaite association de saveurs n’en doutez surtout pas !
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Gratin de pâtes et poireaux à la truite
: Gratin de pâtes et poireaux Ă la truiteRien que de vous Ă©crire la recette, j’en ai encore l’eau Ă la bouche. C’est d’un gratin de pâtes aux poireaux et Ă la truite gratinĂ© au comtĂ© dont il s’agit, facile, rapide et vraiment dĂ©licieux. Les pâtes, j’aime les dĂ©cliner avec toutes sortes d’accompagnement, comme cela a Ă©tĂ© le cas avec cette salade de…
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Confit de mangue au pamplemousse
: Confit de mangue au pamplemousseAu cĹ“ur de l’hiver, les fruits exotiques et les agrumes titillent nos papilles et il est facile de leur procurer des moments de joie gourmande, pour preuve ce confit de mangue au pamplemousse qui, Ă dĂ©faut d’ĂŞtre dĂ©gustĂ© Ă coups de cuiller, peut agrĂ©menter dĂ©licieusement une glace ou un yaourt voire une part de gâteau…
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Pain de mie au levain, saveur pistache
: Pain de mie au levain, saveur pistacheLe dimanche matin, la plupart du temps ça sent gourmand, surtout quand on a dĂ©cidĂ© de profiter d’un long brunch en famille, la façon parfaite pour passer un bon moment puisque chacun a la possibilitĂ© de choisir ce qu’il prĂ©fère pour savourer ce qu’il aime le plus. Bien sĂ»r, on adore les viennoiseries pour le petit…
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Brioches & Viennoiseries, Cake – Gâteaux – Tartes & Cie, DĂ©fi Recette autour d’un ingrĂ©dient, Desserts, Mode anti-gaspi/on ne jette rien !Gâteau brioche perdue, clĂ©mentine et chocolat
: Gâteau brioche perdue, clĂ©mentine et chocolatC’est un dĂ©licieux dessert plein de saveurs, c’est un dessert au chocolat et aux clĂ©mentines !!!
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps ! (proverbe breton)
Fouillez / Farfouillez pour dĂ©couvrir plein d’idĂ©es…
Ici vous trouverez des recettes faciles pour le quotidien, aussi quelques unes un peu « Ă©pate belle-mère » !!!
Bonjour, moi c’est Viviane !
Cuisiner, ce n’est pas que l’art d’arranger la nourriture…
Pour moi c’est un grand moment de détente, surtout de plaisir…
Je m’efforce autant que faire se peut de privilĂ©gier les produits de saison, aussi les produits locaux, pour vous proposer un savoureux mĂ©lange de recettes simples et faciles Ă rĂ©aliser !
Par Ici l’assistant IA n’est (encore) pas le bienvenu, textes et photos ne sont pas de son fait… !!!
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J’aime être dans ma cuisine… et en cuisine !
Bienvenue Ă vous qui poussez la porte pour m’y rejoindre !!
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