Catégorie : Recette de Chef
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Le quatre quarts au sucre roux de Ph. Conticini avec de la vanille et un peu de rhum dedans
Un gâteau tout simple mais bien bon comme je les adore pour régaler le goûter !
RECETTE DU
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Carottes au cumin, fromage de chèvre, sauce au miel et citron de Sabrina Ghayour
Si délicieux tout juste sorti du four !!!
RECETTE DU
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Sablés apéritifs au sarrasin
Ces sablĂ©s au sarrasin sont de dĂ©licieux biscuits salĂ©s ultra-gourmands et croquants Ă dĂ©guster Ă l’apĂ©ritif !
RECETTE DU
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Poulet rĂ´ti au safran, noisettes et miel de Y. Ottolenghi
Un vrai succès ce poulet au safran, une explosion de saveurs !
RECETTE DU
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Pêches grillées au brandy et laurier, recette de Jamie Oliver
Profiter des fruits de saison tout en savourant ces pĂŞches grillĂ©es subtilement parfumĂ©es… Programme gourmand du jour !!!
RECETTE DU
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Curry de poisson du Kerala, recette de Jamie Oliver
Il est des recettes qui une fois que tu les as goutĂ©es tu ne les oublies pas…
RECETTE DU
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Risotto Roquette et Mozzarella, recette du Chef Simone Zanoni
Saveur et belle couleur grâce à la roquette ce risotto gourmand a du caractère !
RECETTE DU
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Crumble confit de framboise sur panna cotta amande de A. Sophie Pic
Onctueuse et dĂ©licatement parfumĂ©e on ne rĂ©siste pas Ă sa texture fondante, encore moins Ă ce confit de framboises…
RECETTE DU
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Gâteau pistache et citron au romarin de Sabrina Ghayour
Tout comme ceux de Yotam Ottolenghi* et Sami Tamimi*, j’aime feuilleter les livres de Sabrina Ghayour*, cette jeune cheffe anglo-iranienne qui propose des recettes de la cuisine iranienne et du Moyen Orient qui font voyager les papilles. Tout rĂ©cemment c’est en tournant les pages de ‘Simply‘ que j’ai dĂ©nichĂ© au milieu de superbes recettes qui…
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 🍒 