Quoi Qu'on Mange ?

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Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

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Catégorie : Poissons – Crustacés & Coquillages

Pâtes - Lasagnes & Cie..., Poissons - Crustacés & Coquillages

Crozets de Savoie crémeux aux asperges vertes et poisson blanc

1 juin 202312 juin 2025par Viviane QuoiQuonMange ?40 commentaires sur Crozets de Savoie crémeux aux asperges vertes et poisson blanc
Crozets de Savoie crémeux aux asperges vertes et poisson blanc

Mmm, quel bon repas en perspective croyez-moi !!!

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Hachis parmentier au thon frais – sarrasin au bon goût de noisettes

16 Mai 202316 Mai 2023par Viviane QuoiQuonMange ?30 commentaires sur Hachis parmentier au thon frais – sarrasin au bon goût de noisettes
Hachis parmentier au thon frais – sarrasin au bon goût de noisettes

De la purée de pommes de terre, du thon frais, quelques grains de sarrasin et c'est tout ce qu'il faut pour se régaler !

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Tagliatelles au saumon à la crème épaisse – citron confit – basilic frais

2 Mai 20232 Mai 2023par Viviane QuoiQuonMange ?28 commentaires sur Tagliatelles au saumon à la crème épaisse – citron confit – basilic frais
Tagliatelles au saumon à la crème épaisse – citron confit – basilic frais

Tout simplement délicieux bien que vite fait bien fait... une recette bien gourmande comme je les adore !

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Gratin terre et mer aux champignons de Paris – saumon et cabillaud

27 avril 202325 avril 2023par Viviane QuoiQuonMange ?27 commentaires sur Gratin terre et mer aux champignons de Paris – saumon et cabillaud
Gratin terre et mer aux champignons de Paris – saumon et cabillaud

Ce délicieux gratin crémeux et riche en saveurs est si facile à faire !

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Quenelles maison faciles au saumon frais

18 avril 202317 avril 2023par Viviane QuoiQuonMange ?40 commentaires sur Quenelles maison faciles au saumon frais
Quenelles maison faciles au saumon frais

Vous aussi vous allez pouvoir enfin faire des quenelles maison !

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Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes

28 mars 202328 mars 2023par Viviane QuoiQuonMange ?35 commentaires sur Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes
Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes

Voilà un étonnant mariage, la St Jacques est ici exaltée par les saveurs de ce beurre d'agrumes !

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Bonjour, moi c’est Viviane ! Toujours à la recherche de simples mais gourmandes recettes, en privilégiant les produits de saison et si possible locaux, j’ai souhaité partager avec vous mes coups de cœur du moment…

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  • Crème Marron Chocolat
    Crème Marron Chocolat | un plaisir plein de douceur !
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    Saint-Jacques poêlées sur lit de Butternut rôtie | mets simple et luxueux à la fois !
  • Pommes de Terre farcies au Canard Confit
    Pommes de Terre farcies au Canard

Quoi que vous aimez en ce moment !

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  • Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac
  • Butternut gratinée au camembert
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  • Pain d'épices au sarrasin de Eric Jubin
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La preuve qu’avec des ingrédients simples on peut proposer quelque chose d’assez exceptionnel ! 👌 Les canelés j'adore, au chocolat 🍫 la gourmandise n'a plus de limite !! Un gâteau bien chocolaté que j'ai beaucoup apprécié découpé en p'tits carrés ! 🍎🍫🌾 Je n’avais jamais testé la pomme 🍏 pochée, c’est chose faite ! 👌🤤 Je vous retrouve 👋 ce soir avec une recette qui fleure bon la saison 🍂, c'est un gratin d'endives non pas au jambon mais au saumon le tout caché sous une croûte de tomme 🧀 bretonne recouvrant une béchamel au bon goût du sarrazin 🌾! La cuisine libanaise séduit par sa richesse de saveurs et sa générosité ce qui explique que lors d’une rarissime échappée parisienne nous n’avons pas hésité à pousser la porte du @qasti.bistrot Ce crémeux c'est du soleil avec la mangue 🥭, du tropical avec la banane 🍌, du peps avec le citron vert 🍋‍🟩, une touche de passion aussi !!! Gâteau Pudding aux Petit Beurre – Pomme 🍎 et Sirop d’Erable 🍁| facile et délicieux Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous !
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