Un jour pluvieux pendant nos vacances bretonnes, pour tuer un vague à l’âme naissant et occuper mon temps, je me baladais sur la blogosphère et j’ai aperçu chez Edda du blog culinaire Un déjeuner de Soleil une recette facile et fort alléchante de poivrons farcis au thon que je me suis empressée de réaliser dès sa lecture.
J’espère que Edda ne m’en voudra pas si le moule apparaissant sur mes photos ressemble au sien mais sur le lieu de vacances le choix d’ustensiles de cuisine et de cuisson est malheureusement limité 😉
Elle tombait à pic cette recette car il me restait, dans le panier de légumes du maraîcher bio, une poignée de mini poivrons que je n’avais pas encore pris le temps de cuisiner ainsi que la moitié d’un bocal de thon ouvert pour la préparation de pommes de terre confite à la tomate, olives noires et thon qui avaient assouvi notre faim lors du dîner de la veille.
Le résultat est gourmand et savoureux… on s’est régalé !!!
Avec cette recette, je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient »
lancé par les deux blogueuses Samar, du blog mes inspirations culinaires et Soulef du blog amour de cuisine.
La marraine du jeu de ce mois-ci, Catalina du blog Le Blog de Cata , a choisi comme ingrédient « Le Poivron» .
Recette autour d’un ingrédient #53 : Le Poivron
Petits poivrons farcis au thon
Dans le panier, il nous faut (pour 2 gourmands) :
4 petits poivrons de couleurs différentes
1 petit bocal de filet de thon
2 CS de chapelure (maison pour moi)
le zeste de 1 citron bio
1 yaourt à la grecque
Quelques feuilles de basilic (du jardin pour moi)
Quelques feuilles de menthe (du jardin pour moi)
Sel & Poivre du moulin
2 CS de parmesan
Quelques tomates cerises
Envie de vous régaler !? Alors, Je vous invite vivement à zyeuter les autres participations … C’est par ici :
- Jackie du blog La Cuisine de Jackie avec Pressé aux poivrons confits
- Martine du blog Kilomètre 0 avec Foul du Soudan
- Delphine du blog Oh la gourmande… avec Cake aux poivrons et thon à la tomate
- Soulef du blog Amour de cuisine avec Omelette aux poivrons et courgettes
- Natalia du blog Sucre et épices avec Ragoût de poivrons et champignons
- Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’ISCA avec Poivrons aux olives
- Vanessa du blog Popote de petit_bohnium avec Poulet basquaise au chorizo au Cookéo
- Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Jambalaya de la Nouvelle Orléans
- Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Poulet aux poivrons
- Hélène du blog Keskonmangemaman ? avec Confiture de poivrons rouges au piment d’Espelette
- Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec Tarte aux 3 poivrons parfumée au raifort à l’ail des ours
- Meriem du blog La casbah des délices avec Quesadillas mexicaines aux poivrons
- Brigitte du blog Les filles à table avec Mousses fraîches au poivron
- Michelle du blog Plaisirs de la maison avec Dôme de poivron rouge sur lit de pain au chèvre frais
- Marion du blog Marmotte Cuisine avec Chakchouka sur Karantica
- Assia du blog Gourmandise Assia avec Trio de Tartinade aux Poivrons
- Amal du blog La cuisine de Amal avec Mouhammara, poivron grillé et noix
- Lic du blog Aussi délicieux qu’un gâteau avec Tarte sablée chocolat poivron fruits rouges
- Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec Poulet au poivron et basilic
- Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ? avec Wok de poivrons aux tomates Cajun
- Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec L’Ajvar, caviar rouge des Balkans
- Ilhem du blog Les délices de Kenza avec Tarte aux poivrons
- Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec Oeufs au miroir en tricolores
- Loubna du blog Cuisine Test avec Crème de poivrons multicolores
- Sylvie du blog La table de Clara avec Cake poivrons chorizo
- Zika du blog Cuisine De Zika avec Felfel mahchi bel béba – Poivron farci à la mie
- So-CuiZine du blog So-CuiZine avec Pâtes aux poivrons
- Nathalie du blog UNE CUISINE POUR VOOZENOO avec Côte de porc à la fondue de poivrons
- Chrystel du blog Entre rire et cuisine avec Blancs de poulet sur compotée de poivrons
- Viviane du blog Quoi qu’on mange avec Petits poivrons farcis au thon
- Catalina du blog Le Blog de Cata avec Burrata à la Pepperonata
Quoi qu’on mange ? 
Que c’est gourmand, j’adore merci ma chérie pour ta participation.
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hum appétissants ces petits poivrons farcis, bonne journée
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Je suis fan du blog d’Edda, sa cuisine est toujours très savoureuse, tout comme ta jolie recette ! J’aime bien les poivrons farcis, mais je n’ai jamais essayé cette farce au thon, à tester ! Bises
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Une très jolie recette bien gourmande!
Bonne journée, bises.
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C’est une belle version de poivrons farcis qui change des traditionnelles farces à la viande bisous
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Comme ce doit être absolument délicieux
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Merci pour cette belle recette haute en couleur. J’imagine le goût ^^
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Qu’ils sont mimi ces petits poivrons ! J’adore !
Gros bisous Viviane !
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j’adore l’idée , je suis fan de tous les ingrédients et je suis certaine que mes raptors d’enfants adoreraient
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Une belle idée de préparer ainsi les poivrons, ça me tente bien, bises
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Un superbe plat de vacances et tellement gourmand!
Et si tu aimes les pâtes, j’aurais grand plaisir à voir ta participation à Foodista challenge
http://croquantfondantgourmand.com/foodista-challenge-55/
Bonne journée, bisous
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c’est super joli! un grand bravo! bises!
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original, j’aime beaucoup !
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Merciiiii 🙂
Bonne soirée !
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Cette farce au thon est extra ! Merci pour ce partage. C’est vraiment joli en plus !
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Et bien… j’avoue être rouge comme les tomates 😉 Merciiii !!!
Belle soirée. Bizh. Viviane
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Oh voilà une très belle idée ça doit être extra
Bonne soirée bisous
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En tout cas on a tout mangé sans se forcer hihi 😉
Belle soirée. Bizh. Viviane
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Une jolie découverte, jamais pensé à farcir les petits poivrons, chez nous ils sont très piquants et on adorerait, bisou
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Ah je me réjouis de te faire découvrir un mode de préparation pour les poivrons alors que tu dois en connaître tout plein 😉
Belle fin de journée. Bizh. Viviane
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Une super idée que de farcir ces petits poivrons. Bisous
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Merciiii Jackie 🙂
Belle fin de journée. Bizh.. Viviane
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merci pour ce partage
bisous et très bonne fin de journée
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Bizh. Bonne fin de journée à toi également. Viviane
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Oh la la cela doit être excellent, en voilà une belle idée
Bises
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Merciiii Delphine… et je te confirme que cela nous a régalés 😉
Belle fin de journée. Bizh. Viviane
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heu, moi je prends le bout du poivron (la queue qui dépasse du plat!) discrètement et je le porte à ma bouche, toujours discrètement…
Et je me sers à nouveau!
Bizz
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Ahahahah ! Gourmandise quand tu nous tiens… mais ma grand-mère maternelle disait que c’est une bonne maladie 😉
Agréable soirée. Bizh. Viviane
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Une idée super sympa et ces jolies couleurs qu’on a envie de les déguster
Bises
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Dégustés avec tes crèmes en accompagnement, ce serait parfait !
Belle soirée. Bizh. Viviane
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Une recette qui sent l’Italie et le soleil et il n y a pas mieux que le blog de Edda avec ces poivrons hauts en couleur j’imagine la saveur
Un grand merci pour ta jolie participation Viviane
bisous
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Oui c’est vrai que Edda maîtrise bien la cuisine de ses origines 😉
Belle soirée Samar. Bizh. Viviane
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quelle jolie idée, ça doit être très bon
merci Viviane pour ta jolie participation
gros bisous
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Mais de rien marraine, le plaisir a été pour moi d’autant qu’on s’est régalé 😉
Belle soirée. Bizh. Viviane
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Oh mais quelle bonne idée ces petits poivrons farcis, j’adore =)
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Bon bah tu sais ce qu’il te reste à faire…. et tiens moi au courant 🙂 🙂
Belle fin de journée. Bizh. Viviane
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C’est rigolo, car ici on adore les poivrons mais je n’ai jamais eu l’idée de cuisiner les longs.
Actuellement, il me reste une quinzaine de tout petits proivrons.. je crois que ta farce si prête bien 🙂
Gros bisous
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😉 bah j’avoue que je ne les ai pas choisis et que j’aurais préféré des petits bien dodus 🙂
Agréable soirée Nath. Bizh. Viviane
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