De la purée de pommes de terre, du thon frais, quelques grains de sarrasin et c'est tout ce qu'il faut pour se régaler !
Hachis parmentier au thon frais – sarrasin au bon goût de noisettes
Étiquette : Thon
Brandade de thon à la ciboulette
En me baladant sur la page FB de Sonia “Test de recettes entre blogueurs“ dont l’un des thèmes de ce mois d'Août est le poisson, mon intérêt a été titillé par une brandade de thon proposée par Delphine, Oh la gourmande ! et comme j'avais très envie de la réaliser, j'adore la brandade et je sais [...]
Petits poivrons farcis au thon
Un jour pluvieux pendant nos vacances bretonnes, pour tuer un vague à l'âme naissant et occuper mon temps, je me baladais sur la blogosphère et j'ai aperçu chez Edda du blog culinaire Un déjeuner de Soleil une recette facile et fort alléchante de poivrons farcis au thon que je me suis empressée de réaliser dès [...]
Pommes de terre confites à la tomate, olives noires et thon
Pour préparer ce plat de pommes de terre confites à la tomate, olives noires et thon, tout simple et vite fait mais néanmoins délicieux malgré le peu d'ingrédients qu'il nécessite, j'ai feuilleté le livre Grèce, la cuisine authentique de Dina Nikolaou offert l'an dernier par mes enfants et je me suis inspirée de la recette [...]
Tagliatelles au thon et asperges vertes
A proximité de Nevers, nous avons une fabrique de pâtes fraîches où j'ai plaisir à acheter des tagliatelles la plupart du temps natures mais parfois parfumées au curry ou aux champignons, éventuellement aux épinards. A Saint Guénolé près de Penmarc’h en Finistère, se trouve une conserverie* artisanale de poissons frais et sauvages où nous nous [...]
Pâtes au thon, poivron, basilic et mozzarella
Un beau voyage gustatif à Venise... un petit tour au cœur des saveurs vénitiennes... L'Homme et moi sommes des adeptes du commissaire Guido Brunetti, héros d'une série écrite par Donna Leon d'enquêtes policières se déroulant à Venise. Guido est marié à Paola, cuisinière hors pair qui régale son agréable gourmandise tout au long des romans. [...]
Quoi qu’on mange ? 