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FOODISTA Challenge #70, le thème
: FOODISTA Challenge #70, le thème Christine, du blog Pause Nature, marraine de l’Ă©dition #69 de la FOODISTA Challenge avait proposĂ© pour thème Quand les lĂ©gumes s’invitent au dessert qui a titillĂ© ma curiositĂ©, moi qui n’ai pas pour habitude de cuisiner les lĂ©gumes en version sucrĂ©e j’ai donc pris un rĂ©el plaisir Ă participer en proposant ces brownies chocolat Ă la betterave.…
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Losanges, petits biscuits de Noël
: Losanges, petits biscuits de NoĂ«lCa y est, l’ambiance de NoĂ«l s’installe et on n’a qu’une envie, sentir les effluves des Bredele se rĂ©pandre dans la maison comme celles des biscuits meringuĂ©s amande et noisette ou des Zimtstern, bredele Ă©toilĂ© Ă la cannelle. Ce mois-ci, sur la page FB du dĂ©fi “Test de recettes entre blogueurs“, suite au tirage au sort effectuĂ©…
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Cake – Gâteaux – Tartes & Cie, DĂ©fi Foodista Challenge, LĂ©gumes & LĂ©gumineuses, Herbes AromatiquesBrownie chocolat Ă la betterave
: Brownie chocolat Ă la betteraveQuoi de mieux qu’un bon gâteau riche en chocolat pour se rĂ©conforter !?!? Mais voilĂ , pour moins culpabiliser en le dĂ©gustant, le chocolat est mariĂ© Ă un lĂ©gume dĂ©tournĂ© pour nous amener Ă constater que la betterave, fait dĂ©jĂ prouvĂ© avec ces yaourts, ne peut ĂŞtre seulement cantonnĂ©e Ă une salade, comme cette salade de betterave, cranberries…
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Brochettes de crevettes sur purée de mangue
: Brochettes de crevettes sur purée de mangueUn délice facile à faire et rapide à préparer !
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Gâteau renversĂ© de polenta Ă l’orange
: Gâteau renversĂ© de polenta Ă l’orangePour participer au dĂ©fi de Recette autour d’un IngrĂ©dient, je me demandais bien de quelle façon je pourrais utiliser la polenta et c’est en feuilletant le livre CookBook de Yotam Ottolenghi que j’ai trouvĂ© mon bonheur, une version sucrĂ©e au lieu de la version salĂ©e recherchĂ©e, avec un gâteau de polenta Ă l’orange. Yotam Ottolenghi…
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Biscuits meringués amande et noisette
: Biscuits meringuĂ©s amande et noisettePour patienter pendant cette pĂ©riode de l‘Avent, je vous propose quelques exquises gourmandises, des petites bouchĂ©es meringuĂ©es parfumĂ©es avec un mix d’amandes et de noisettes grossièrement hachĂ©es pour leur donner une saveur particulière. Ces biscuits, si faciles et rapides Ă faire mais nĂ©anmoins dĂ©licieux, sont parfaits pour ĂŞtre associĂ©s Ă ces moments magiques et festifs des…
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Gâteau santĂ© ou G’sundheitskĂĽeche
: Gâteau santĂ© ou G’sundheitskĂĽecheDepuis quelques temps, les boutiques des aires d’autoroute proposent Ă la vente des livres bradĂ©s et j’Ă©prouve systĂ©matiquement suffisamment de curiositĂ© pour aller ‘jeter un Ĺ“il’ sur la sĂ©lection des diffĂ©rents ouvrages mis Ă notre disposition. C’est ainsi que j’ai eu l’occasion d’acquĂ©rir Ă un tiers de son prix initial et en très bon Ă©tat…
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Pumpkin soup de A. Sophie Pic
: Pumpkin soup de A. Sophie PicOriginal c’est dĂ©licieux je vous conseille vivement de tester vous aussi !!
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GelĂ©e de coings aux Ă©pices et au miel d’oranger
: GelĂ©e de coings aux Ă©pices et au miel d’orangerLe coing, ce dernier fruit rĂ©coltĂ© en automne, donne une jolie couleur mordorĂ©e aux confitures et j’aime le parfum magique qu’il exhale qui n’est pas sans me rappeler les senteurs de NoĂ«l, ce qui explique que j’aime l’associer aux senteurs d’orange, de cannelle et de pain d’Ă©pices pour rĂ©aliser des gelĂ©es comme celles prĂ©parĂ©es avec…
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps ! (proverbe breton)
Fouillez / Farfouillez pour dĂ©couvrir plein d’idĂ©es…
Ici vous trouverez des recettes faciles pour le quotidien, aussi quelques unes un peu « Ă©pate belle-mère » !!!
Bonjour, moi c’est Viviane !
Cuisiner, ce n’est pas que l’art d’arranger la nourriture…
Pour moi c’est un grand moment de détente, surtout de plaisir…
Je m’efforce autant que faire se peut de privilĂ©gier les produits de saison, aussi les produits locaux, pour vous proposer un savoureux mĂ©lange de recettes simples et faciles Ă rĂ©aliser !
Par Ici l’assistant IA n’est (encore) pas le bienvenu, textes et photos ne sont pas de son fait… !!!
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J’aime être dans ma cuisine… et en cuisine !
Bienvenue Ă vous qui poussez la porte pour m’y rejoindre !!
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