Catégorie : Chocolat
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Le pot noir Sonia Rykiel et son financier d’automne – recettes de Ch. Felder
Si vous êtes amateur de desserts au chocolat, cette recette de crème avec son financier va absolument réjouir vos papilles !!!
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Cake au bon goût de citron – glaçage au chocolat noir
Ce cake est irrésistible, si moelleux et tellement délicieux avec cette saveur de citron frais…
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Gâteau chocolat à la crème de marrons
Il arrive parfois que l’on soit tout simplement à la recherche du réconfort d’un délicieux gâteau fondant et moelleux… Et cela a été notre cas au cours de ce mois d’Avril ! C’est chez Aline qui tient le blog Aux délices d’Aline que j’ai découvert la recette qu’il me fallait, une recette facile et rapide…
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Madeleines au chocolat noir
Pour régaler l’heure du tea time, j’ai été tentée de réaliser des mignardises. Bah oui, qui peut résister à déguster quelques gourmandises à l’heure du goûter ?! J’avoue… pas moi !!! C’est chez Jacqueline qui tient le breizh blog Les recettes de Jacre que j’ai découvert une recette facile et rapide à réaliser, celles de…
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Pour vos repas de fêtes… Quelques idées de menu ??!!
A l’approche des festivités de Noël et du Nouvel An, pour celles et ceux qui cherchent des idées de menu j’ai concocté une petite sélection de mets faits maison à [re]découvrir sur le blog !
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Biscuit au chocolat de Ch. Felder et C. Lesecq, LE gâteau qui a tout bon
Le chocolat, j’adore ça ! Je suis incapable de résister à une tablette, à des bouchées ou des truffes et je préfère éviter d’en acheter, c’est plus facile de résister ;-) mais ce n’est pas pour autant que je nous prive d’un bon gâteau au chocolat quand l’envie s’en fait ressentir, surtout quand je découvre…
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Gâteau Bundt Cake à la Crème de Marrons – Ganache au Chocolat Inaya
L’automne est bien là et avec lui les premiers froids et les journées humides, alors on se console avec un bon gros gâteau comme un bundt cake, gâteau simple venu des USA réalisé dans un moule en métal qui a une forme proche de celle du moule à kouglof dans lequel va cuire le gâteau…
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Brownies mix de fruits secs, saveur bière brune
Quel est le secret de ces succulents brownies denses et tendres au bon goût de chocolat ?! Et bien ce secret c’est la bière brune qui, en plus d’apporter un p’tit goût de caramel, va rehausser le goût du chocolat tout en procurant du moelleux à leur texture et du volume à ces brownies. Pour…
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Boston Cream Pie ou le Gâteau Boston
C’est en parcourant ma « to do list » que j’ai retrouvé le lien de ce Boston Cream Pie, ou gâteau Boston, aperçu il y a quelques mois sur le blog d’Isabelle, Les gourmandises d’Isa Isabelle a été ma vedette et ma référence avec son blog qui est une vraie mine d’or! J’ai à une époque beaucoup…
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