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Gâteau aux quetsches et streusel aux épices
: Gâteau aux quetsches et streusel aux Ă©picesRhoooo ! qu’il est boOon ce gâteau aux quetsches avec ce dĂ©licieux streusel aux Ă©pices de pain d’Ă©pices qui le recouvre… Pour le rĂ©aliser, je me suis inspirĂ©e de cette recette du gâteau rapide aux pommes vue sur le blog de Cooking Julia qui elle mĂŞme l’avait repĂ©rĂ©e chez Patchouka. Par contre, j’ai remplacĂ© les…
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Curry de lentilles au lait de coco
: Curry de lentilles au lait de cocoAujourd’hui, cap sur la cuisine indienne avec ce curry de lentilles, plat prĂ©parĂ© dans une sauce combinant lait de coco, Ă©pices et herbes. Le dahl (ou curry de lentilles) est une bonne façon de cuisiner les lentilles pour un plat original mais savoureusement Ă©picĂ©.  Excellent mets vĂ©gĂ©tarien et vĂ©gan, ce curry de lentilles au lait…
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Poire pochée, infusion thym et romarin
: Poire pochĂ©e, infusion thym et romarinA la recherche d’un dessert lĂ©ger et de prĂ©fĂ©rence avec de bons fruits de saison, une recette dans l’un des Bretons en Cuisine a interpelĂ© ma gourmandise : la poire pochĂ©e, infusion au thym et romarin. J’ai donc rĂ©alisĂ© ce dessert gourmand ne nĂ©cessitant pas beaucoup de prĂ©paration mais faisant son effet, avec des poires…
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Pancakes verts aux Ă©pinards et au beurre de citron vert | Yotam Ottolenghi
: Pancakes verts aux épinards et au beurre de citron vert | Yotam OttolenghiLa recette idéale pour le brunch du dimanche ou simplement un dîner léger !
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Tarte aux quetsches
: Tarte aux quetschesFaites-vous plaisir, régalez-vous comme nous nous sommes régalés avec cette tarte !
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Gâteau chocolaté de Metz
: Gâteau chocolatĂ© de MetzJe vous propose une recette d’un gâteau traditionnel ancien, celle du gâteau chocolatĂ© de Metz dont la particularitĂ© est d’ĂŞtre prĂ©parĂ© avec de la crème fraĂ®che et du chocolat râpĂ© (mais des pĂ©pites ou une plaque hachĂ©e grossièrement au couteau pourraient largement faire l’affaire). Ce gâteau de Metz plein de saveurs – diffĂ©rent de celui…
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Bouchées visitandines de Nancy
: BouchĂ©es visitandines de NancyQue faire avec des blancs d’œufs ? Des financiers !? PlutĂ´t des visitandines !? Cousine ou ancĂŞtre du financier, la visitandine Ă la forme ronde Ă©tait fabriquĂ©e en Lorraine, Ă Nancy, et aurait Ă©tĂ© inventĂ©e par les religieuses de l’Ordre de la Visitation (surnommĂ©es les Visitandines) au 17è siècle. Faciles Ă faire, ces goĂ»teuses bouchĂ©es visitandines de…
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Petits gâteaux aux pralines roses et chocolat blanc
: Petits gâteaux aux pralines roses et chocolat blancPour le goĂ»ter, j’ai voulu prĂ©parer des petits gâteaux aux pralines roses – avec celles qui m’ont Ă©tĂ© offertes il y a quelques temps – que j’ai associĂ©es Ă la douceur du chocolat blanc et ce mariage s’avère une tuerie !!! Faciles Ă rĂ©aliser, ces petits gâteaux joliment piquetĂ©s de rose sont dĂ©licieux, le moelleux du…
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Balade Ă BĂ©nodet, fin de l’Ă©tĂ© indien
: Balade Ă BĂ©nodet, fin de l’Ă©tĂ© indienNous apprĂ©cions beaucoup nous promener Ă BĂ©nodet, cette magnifique station balnĂ©aire Ă l’embouchure de l’Odet, l’une des plus belles rivières de France, longer ses plages de sable et admirer les reflets de la mer tout en humant ses parfums iodĂ©s. Le weedk-end dernier, nous nous y sommes rendus pour profiter de la fin de…
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps ! (proverbe breton)
Fouillez / Farfouillez pour dĂ©couvrir plein d’idĂ©es…
Ici vous trouverez des recettes faciles pour le quotidien, aussi quelques unes un peu « Ă©pate belle-mère » !!!
Foodista Challenge #136 👉 Annonce du Thème
Bonjour, moi c’est Viviane !
Cuisiner, ce n’est pas que l’art d’arranger la nourriture…
Pour moi c’est un grand moment de détente, surtout de plaisir…
Je m’efforce autant que faire se peut de privilĂ©gier les produits de saison, aussi les produits locaux, pour vous proposer un savoureux mĂ©lange de recettes simples et faciles Ă rĂ©aliser !
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J’aime être dans ma cuisine… et en cuisine !
Bienvenue Ă vous qui poussez la porte pour m’y rejoindre !!
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