Quoi Qu'on Mange ?

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Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

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Catégorie : Entrées & Cie

Défi Foodista Challenge, Entrées & Cie, Poissons - Crustacés & Coquillages

Toasts carpaccio de St Jacques sur blinis au sarrasin

15 décembre 202420 décembre 2024par Viviane QuoiQuonMange ?42 commentaires sur Toasts carpaccio de St Jacques sur blinis au sarrasin
Toasts carpaccio de St Jacques sur blinis au sarrasin

Simple et délicieux ces blinis sont parfaits pour régaler les fêtes de fin d'année !!!

Défi Recette autour d'un ingrédient, Entrées & Cie, Légumes & Légumineuses

Mousse de carottes aux noisettes – crème de parmesan

3 octobre 20243 octobre 2024par Viviane QuoiQuonMange ?26 commentaires sur Mousse de carottes aux noisettes – crème de parmesan
Mousse de carottes aux noisettes – crème de parmesan

Cuisiner simple et facile tout en se faisant plaisir, c'est le cas avec cette mousse de carottes !

Défi Foodista Challenge, Entrées & Cie, Recette de Chef

Soupe de melon à la badiane – crémeux de feta {inspiration Anne Sophie Pic}

15 septembre 202426 septembre 2024par Viviane QuoiQuonMange ?38 commentaires sur Soupe de melon à la badiane – crémeux de feta {inspiration Anne Sophie Pic}
Soupe de melon à la badiane – crémeux de feta {inspiration Anne Sophie Pic}

Cette soupe froide de melon est parfaite pour jouer les prolongations même quand l'été voit sa fin...

Défi Tests de recettes entre blogueurs, Entrées & Cie

Verrines de saumon fumé et avocat à la ricotta

27 Mai 202412 juin 2024par Viviane QuoiQuonMange ?20 commentaires sur Verrines de saumon fumé et avocat à la ricotta
Verrines de saumon fumé et avocat à la ricotta

Vraiment la verrine qui va régaler sans trop d'effort !

Apéro, Défi Compile Moi Un Menu, Entrées & Cie, Noël

Mini tourtes à la Fourme de Montbrison et poire Williams

21 novembre 202311 décembre 2024par Viviane QuoiQuonMange ?33 commentaires sur Mini tourtes à la Fourme de Montbrison et poire Williams
Mini tourtes à la Fourme de Montbrison et poire Williams

De délicieuses mignardises faciles à préparer avec les poires de saison !

Défi Tests de recettes entre blogueurs, Entrées & Cie, Salades composées et colorées

Salade piémontaise toute simple mais si bonne faite maison

8 septembre 20237 septembre 2023par Viviane QuoiQuonMange ?32 commentaires sur Salade piémontaise toute simple mais si bonne faite maison
Salade piémontaise toute simple mais si bonne faite maison

La salade Piémontaise fait partie de ces classiques dont je ne me lasse pas...

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Quoi de meilleurs que des Bredele pour passer de belles fêtes gourmandes ?! ✨
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Bonjour, moi c’est Viviane ! Toujours à la recherche de simples mais gourmandes recettes, en privilégiant les produits de saison et si possible locaux, j’ai souhaité partager avec vous mes coups de cœur du moment…

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QUOI QU'ON A MANGE DE BON CES JOURS-CI ?

  • Crème Marron Chocolat
    Crème Marron Chocolat | un plaisir plein de douceur !
  • Noix de Saint-Jacques sur Butternut rôtie
    Saint-Jacques poêlées sur lit de Butternut rôtie | mets simple et luxueux à la fois !
  • Pommes de Terre farcies au Canard Confit
    Pommes de Terre farcies au Canard

Quoi que vous aimez en ce moment !

  • Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac
  • Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes
  • Butternut gratinée au camembert
  • Crème Marron Chocolat | un plaisir plein de douceur !
  • Boules d'amande à l'eau de fleur d'oranger
  • Terrine (facile) de campagne

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La preuve qu’avec des ingrédients simples on peut proposer quelque chose d’assez exceptionnel ! 👌 Les canelés j'adore, au chocolat 🍫 la gourmandise n'a plus de limite !! Un gâteau bien chocolaté que j'ai beaucoup apprécié découpé en p'tits carrés ! 🍎🍫🌾 Je n’avais jamais testé la pomme 🍏 pochée, c’est chose faite ! 👌🤤 Je vous retrouve 👋 ce soir avec une recette qui fleure bon la saison 🍂, c'est un gratin d'endives non pas au jambon mais au saumon le tout caché sous une croûte de tomme 🧀 bretonne recouvrant une béchamel au bon goût du sarrazin 🌾! La cuisine libanaise séduit par sa richesse de saveurs et sa générosité ce qui explique que lors d’une rarissime échappée parisienne nous n’avons pas hésité à pousser la porte du @qasti.bistrot Ce crémeux c'est du soleil avec la mangue 🥭, du tropical avec la banane 🍌, du peps avec le citron vert 🍋‍🟩, une touche de passion aussi !!! Gâteau Pudding aux Petit Beurre – Pomme 🍎 et Sirop d’Erable 🍁| facile et délicieux Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous !
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