Catégorie : Défi Recette autour d’un ingrédient
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Pamplemousse version mocktail ou cocktail, c’est selon !
Voilà un parfait mocktail ou peut-être cocktail un peu festif et ô combien délicieux !!!
RECETTE DU
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Pastilla au lait d’amandes et figues séchées
Vous avez une petite place pour le dessert? Cela tombe bien…
RECETTE DU
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Recette autour d’un ingrédient #92, le thème
La figue séchée à l’honneur, libérez votre créativité avec une recette autour de cet ingrédient !
RECETTE DU
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Noix de St Jacques et tagliatelles fraîches, sauce crémeuse au cacao amer
Des noix de St Jacques et des tagliatelles infusées dans une sauce crémeuse au cacao… Simple et savoureux !
RECETTE DU
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Céleri-rave rôti aux épices, miel, orange et piment de Sabrina Ghayour
Cette recette pourrait devenir votre préférée pour manger du céleri-rave, cet excellent légume d’automne et d’hiver !
RECETTE DU
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Salade d’été aux pois chiches et légumes de la ferme
J’adore vraiment les associations de saveurs que propose cette salade !
RECETTE DU
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Poulet rôti au safran, noisettes et miel de Y. Ottolenghi
Un vrai succès ce poulet au safran, une explosion de saveurs !
RECETTE DU
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Cabillaud sauce citronnée à la crème de petits pois
Choisissez le poisson le plus tentant du marché et mettez-vous en cuisine…Vous ne serez pas déçu-es, cette association est des plus délicieuses.
RECETTE DU
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Crumble confit de framboise sur panna cotta amande de A. Sophie Pic
Facile et simple à réaliser, il n’est pas possible d’être déçu par une panna cotta, surtout quand elle est inspirée par un dessert de la chef étoilée Anne-Sophie Pic* qui sait si bien nous inviter à de fabuleux voyages gourmands comme cela a déjà été le cas avec ce meli melo de tomate sur crémeux…
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