Catégorie : Cake – Gâteaux – Tartes & Cie

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  Gâteau aux abricots, vite fait bien fait

  Vous êtes en vacances, vous aimez les gâteaux, vous savez que le reste de la famille aussi, mais vous n’avez pas beaucoup de temps… Et pourtant quoi de mieux qu’un bon gâteau maison qui sort du four pour régaler ses proches au dessert ou au goûter ou au brunch ? Et bien c’était mon cas…

  RECETTE DU

  16 août 2019

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  Tarte aux mirabelles

  Une recette de tarte aux mirabelles qui réjouit nos papilles et assouvit notre gourmandise à chaque fois que je la prépare…  La tarte à la mirabelle est un dessert lorrain préparé avec cet or jaune bénéficiant d’une IGP Indication Géographique Protégée depuis 1996, les mirabelles de Lorraine. Avec son arôme délicat, une pulpe juteuse et sucrée,…

  RECETTE DU

  13 août 2019

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  Fondant au chocolat de Marie Chioca

  Aujourd’hui je vous propose un fondant au chocolat gourmand à Index Glycémique bas  préparé avec des aliments reconnus bons pour la santé et concocté par Marie Chioca… J’aime à consulter régulièrement Saines Gourmandises, blog de cuisine gourmande et bio de Marie Chioca dont j’affectionne l’humour et l’autodérision. Je vous incite vivement à consulter son blog…

  RECETTE DU

  30 juillet 2019

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  Crumbcake à l’abricot – Foodista Challenge #53

  Quand j’ai découvert le thème choisi pour cette nouvelle édition « L’abricot en version salée ou sucrée » par Michelle du superbe blog Plaisirs de la maison, marraine du mois pour la Foodista Challenge, défi culinaire initié par Stéphanie du joli blog Cuisine moi un mouton, j’ai été motivée pour proposer une recette avec ce fruit star de…

  RECETTE DU

  26 juillet 2019

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  Charlotte aux fraises vite faite

  La charlotte aux fraises, pleine de saveurs et de parfums, est un grand classique incontournable des desserts d’été… Facile et rapide à préparer, sans cuisson,  avec une crème onctueuse et légère relevée par des fraises de saison savoureuses, cette charlotte aux fraises nous régale et nous assure un succès garanti auprès de tous les gourmands,…

  RECETTE DU

  19 juillet 2019

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  Tarte aux cerises de Montmorency

  Aujourd’hui je vous repropose avec plaisir la recette de cette tarte que j’ai réalisée l’an dernier à peu près à la même période, qui nous avait tellement régalés que je n’ai pas manqué de la refaire cette année et qui, comme la première fois, a connu le même succès auprès de mes gourmands :-) Oh…

  RECETTE DU

  12 juillet 2019

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  Tarte aux cassis meringuée

  Pourquoi ai-je pâtissé une tarte aux cassis meringuée ? Tout simplement parce qu’un saladier plein de délicieux cassis de jardin, patiemment cueillis, nous a gentiment été donné…  sympa, non !? Si vous appréciez ces baies noires et pulpeuses, cette tarte aux cassis meringuée est un dessert pour vous, leur légère acidité adoucie par la meringue…

  RECETTE DU

  8 juillet 2019

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  Clafoutis aux myrtilles

  J’ai enfin trouvé des myrtilles françaises et je me suis empressée d’en acheter parce que j’avais vraiment trèèès envie de me régaler à nouveau de ce dessert qui nous avait tant régalés l’an dernier. Et comme je suis gentille, je remonte la recette pour la partager avec vous au cas où vous auriez, vous aussi,…

  RECETTE DU

  3 juillet 2019

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  Tarte rustique aux abricots, framboises et myrtilles

  Je vous dévoile la recette du dessert dont nous nous sommes régalés ce dimanche après m’être inspirée dans le livre de Jean-François Piège ‘Les tartes pour tous’* pour réaliser une tarte rustique aux abricots, framboises et myrtilles super facile dans le but de faire aussi bien que le chef. Elle ne présente pas de difficulté…

  RECETTE DU

  24 juin 2019