Catégorie : Apéro
-
Rillettes de saumon fumé aux œufs durs
Voilà des rillettes de saumon très simples à préparer mais qui font un petit effet à l’heure de l’apéro !
RECETTE DU
-
Pamplemousse version mocktail ou cocktail, c’est selon !
Voilà un parfait mocktail ou peut-être cocktail un peu festif et ô combien délicieux !!!
RECETTE DU
-
Gaspacho concombre et basilic
Ce gaspacho de concombre au basilic est parfait il ne nécessite aucune cuisson ! Mixez, refroidissez et servez !
RECETTE DU
-
Sablés apéritifs au sarrasin
Ces sablés au sarrasin sont de délicieux biscuits salés ultra-gourmands et croquants à déguster à l’apéritif !
RECETTE DU
-
Mini bouchées au chèvre et chorizo
Impossible d’imaginer un authentique apéro sans amuse-bouches maison et ceux-là sont parfaits !
RECETTE DU
-
Pour vos repas de fêtes… Quelques idées de menu ??!!
A l’approche des festivités de Noël et du Nouvel An, pour celles et ceux qui cherchent des idées de menu j’ai concocté une petite sélection de mets faits maison à [re]découvrir sur le blog !
RECETTE DU
-
Mousse de feta, billes de melon et dés de jambon cru
Idéales à partager à l’heure de l’apéritif servi en terrasse…
RECETTE DU
-
Tomate mozzarella façon Orloff
Les tomates sont là et ont envahi les étals de leur belle couleur rouge, parfois jaune, verte et voire même noire mais gustativement ce n’est pas encore l’explosion de saveurs. Qu’à cela ne tienne, on n’oublie pas qu’elle est un concentré de jeunesse avec ses nombreux bienfaits et surtout qu’elle est parfaite pour nous apporter…
RECETTE DU
-
Tartine beurre d’avocat et tomates cerise
« Comment rendre un bel avocat bien riche et crémeux encore plus riche et crémeux ? En le mélangeant à un bon beurre riche et crémeux bien sûr ! » dixit Yotam Ottolenghi Dès que j’ai découvert cette recette je n’ai eu qu’une envie, celle de la tester au plus vite et je ne l’ai pas regretté,…
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 