-
Tajine de boeuf, aubergine et poivron
: Tajine de boeuf, aubergine et poivronJ’avais bĂȘtement congelĂ© entier un gros rĂŽti de boeuf alors, bien sĂ»r, aprĂšs l’avoir dĂ©congelĂ© pour dĂ©guster de dĂ©licieux tournedos, je me demandais de quelle façon je pourrais accomoder le morceau restant lorsque je me suis souvenue de la recette du tajine de boeuf aux aubergines de ValĂ©rie, du blog C’est ma fournĂ©e qui m’avait tant…
-
Oeuf en couille d’Ăąne #nosrĂ©gionsontdugout
: Oeuf en couille d’Ăąne #nosrĂ©gionsontdugoutLa gastronomie du dĂ©partement du Cher et de la ville de Bourges n’est pas rĂ©putĂ©e et nous sommes bien en peine de citer quelques unes de ses spĂ©cialitĂ©s culinaires, si ce n’est, peut-ĂȘtre, les Ćufs en couille d’Ăąne. HĂ©hĂ© ! Je sens votre intĂ©rĂȘt titillĂ© aprĂšs ce moment de surprise et d’Ă©tonnement :-) Ces Ćufs…
-
Confiture de mirabelles
: Confiture de mirabellesLa mirabelle de jardin (du gentil voisin), ferme mais Ă maturitĂ©, donne tout son parfum Ă cette confiture pour rĂ©galer avec un rĂ©el plaisir nos p’tits dĂ©j. et nos goĂ»ters. Quelles soient cueillies dans le jardin ou achetĂ©es dans le commerce, la condition sine qua non pour obtenir une bonne confiture de mirabelles est que…
-
HĂŽtel de la Plage Ste Anne la Palud (29) – Noce de Corail
: HĂŽtel de la Plage Ste Anne la Palud (29) – Noce de CorailCette annĂ©e, avec l’Homme, nous avons agrĂ©ablement cĂ©lĂ©brĂ© nos noces de corail en nous rendant pour un dĂźner romantique Ă l’Hotel de la Plage Ă Ste Anne la Palud, Ă quelques encablures de Quimper (29). Nous avons pu profiter agrĂ©ablement de la vue sur la mer et du coucher de soleil tout en dĂ©gustant cette…
-
Salade safranée de coco de Paimpol
: Salade safranĂ©e de coco de PaimpolCette salade toute simple et trĂšs gourmande de coco de Paimpol avec sa sauce vinaigrette Ă la crĂšme fraĂźche safranĂ©e, dĂ©licieuse alternative aux vinaigrettes habituelles, s’avĂšre un p’tit clin d’oeil aux marmites (entre soupe et plat de lĂ©gumes) de haricots blancs secs et carottes Ă la crĂšme fraĂźche – de normandie bien Ă©paisse – prĂ©parĂ©es…
-
Le Mirabellier
: Le MirabellierLe Mirabellier est un gĂąteau facile et vite fait – prĂ©parĂ© avec de dĂ©licieuses mirabelles gentiment offertes par notre voisin – qui s’est rĂ©vĂ©lĂ© parfait, fruitĂ© et gourmand. La recette, je l’ai trouvĂ©e sur une fiche dĂ©coupĂ©e il y a… quelques annĂ©es dirais-je et ce gĂąteau, le cerisier, est initialement prĂ©parĂ© avec des cerises. …
-
Ktipiti, crĂšme de poivron rouge Ă la feta
: Ktipiti, crĂšme de poivron rouge Ă la fetaLorsque j’ai dĂ©couvert la crĂšme de poivrons de Doria, je me suis immĂ©diatement remĂ©morĂ©e ce petit mezze grec appelĂ© Ktipiti dĂ©gustĂ© au stand Mavrommatis aux Galeries Lafayettes Haussmann Ă chaque fois que nous nous rendons Ă Paris, malheureusement de moins en moins souvent. Je n’ai pas rĂ©ussi Ă trouver la recette authentique sur le web…
-
Clafoutis aux mirabelles
: Clafoutis aux mirabelles⌠Recette remontĂ©e ⌠Les mirabelles chez nous on aime ça et quand on a la chance de se voir donner un plein cageot de ces petites prunes douces et parfumĂ©es venant tout droit du jardin d’un ami, toutes gorgĂ©es de soleil, juteuses et sucrĂ©es, si dĂ©licieusement goĂ»teuses et bien on a plaisir Ă les…
-
Aubergines aux Ă©pices
: Aubergines aux Ă©picesAprĂšs avoir repĂ©rĂ© cette recette d’aubergines aux Ă©pices chez Poupoule qui elle-mĂȘme l’a dĂ©couverte chez CĂ©cile, je me suis empressĂ©e de prĂ©parer ce mets qui s’avĂšre parfait pour cuisiner des aubergines, et surtout des tomates, qui commençaient Ă faire la tĂȘte et qu’il aurait Ă©tĂ© dommage de perdre, d’autant que ces dĂ©licieux lĂ©gumes provenaient du …
Nourris bien ton corps, ton Ăąme y restera plus longtemps ! (proverbe breton)
Fouillez / Farfouillez pour dĂ©couvrir plein d’idĂ©esâŠ
Ici vous trouverez des recettes faciles pour le quotidien, aussi quelques unes un peu « Ă©pate belle-mĂšre » !!!
Foodista Challenge #136 đ Annonce du ThĂšme
Bonjour, moi c’est Viviane !
Cuisiner, ce nâest pas que lâart dâarranger la nourritureâŠ
Pour moi câest un grand moment de dĂ©tente, surtout de plaisirâŠ
Je m’efforce autant que faire se peut de privilĂ©gier les produits de saison, aussi les produits locaux, pour vous proposer un savoureux mĂ©lange de recettes simples et faciles Ă rĂ©aliser !
đ
Jâaime ĂȘtre dans ma cuisine⊠et en cuisine !
Bienvenue Ă vous qui poussez la porte pour m’y rejoindre !!
_____________
Quoi Qu’on Mange â blog sans publicitĂ©
Quoi Que vous â€ïž en ce moment ?
Quoi Qu’on Mange Ă retrouver sur
Les catĂ©gories đ
Quoi Qu’on Mange ces jours-ci ?
C’est dans la boĂźte !
Pour ne pas louper la derniĂšre recette pensez Ă vous abonner đ
â ïž Ă vos mails reçus, aussi dans la boĂźte des courriers indĂ©sirables, pour valider lâinscriptionÂ
Dans l’unique but du partage vos coordonnĂ©es restent confidentielles.
Quoi Qu'on Mange ? đ 