Quoi Qu'on Mange ?

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Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

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Catégorie : Poissons – Crustacés & Coquillages

Défi Foodista Challenge, Entrées & Cie, Poissons - Crustacés & Coquillages

Toasts carpaccio de St Jacques sur blinis au sarrasin

15 décembre 202420 décembre 2024par Viviane QuoiQuonMange ?42 commentaires sur Toasts carpaccio de St Jacques sur blinis au sarrasin
Toasts carpaccio de St Jacques sur blinis au sarrasin

Simple et délicieux ces blinis sont parfaits pour régaler les fêtes de fin d'année !!!

Défi Bataille Food, Poissons - Crustacés & Coquillages

Thon Massale aux poivrons

3 juillet 20243 juillet 2024par Viviane QuoiQuonMange ?34 commentaires sur Thon Massale aux poivrons
Thon Massale aux poivrons

Un plat si bon qu'il n'est pas besoin de dire "Mange ton thon" !

Apéro, Défi Tests de recettes entre blogueurs, Poissons - Crustacés & Coquillages

Feuilletés roulés au thon et au fromage frais

30 juin 202430 juin 2024par Viviane QuoiQuonMange ?10 commentaires sur Feuilletés roulés au thon et au fromage frais
Feuilletés roulés au thon et au fromage frais

Voilà des roulés tout jolis tout dorés et bien bons !

Défi Tests de recettes entre blogueurs, Poissons - Crustacés & Coquillages

Pavé de saumon frais – sauce au chorizo

29 Mai 202412 juin 2024par Viviane QuoiQuonMange ?18 commentaires sur Pavé de saumon frais – sauce au chorizo
Pavé de saumon frais – sauce au chorizo

Cette sauce au chorizo est l'accompagnement parfait pour ce poisson !

Pâtes - Lasagnes & Cie..., Poissons - Crustacés & Coquillages

Raviole ouverte aux Asperges Blanches et Noix de St Jacques – sauce au citron

13 Mai 202412 juin 2025par Viviane QuoiQuonMange ?41 commentaires sur Raviole ouverte aux Asperges Blanches et Noix de St Jacques – sauce au citron
Raviole ouverte aux Asperges Blanches et Noix de St Jacques – sauce au citron

Cette raviole ouverte serait également parfaite pour un dîner de fête...

Défi Compile Moi Un Menu, Défi Cuisine Recette.de, Défi Tests de recettes entre blogueurs, Poissons - Crustacés & Coquillages

Filet de saumon – sauce au safran

18 avril 202418 avril 2024par Viviane QuoiQuonMange ?27 commentaires sur Filet de saumon – sauce au safran
Filet de saumon – sauce au safran

Voilà une sauce goûteuse qui va faire passer votre saumon de plat ordinaire à fantastique !

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Bonjour, moi c’est Viviane ! Toujours à la recherche de simples mais gourmandes recettes, en privilégiant les produits de saison et si possible locaux, j’ai souhaité partager avec vous mes coups de cœur du moment…

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  • Crème Marron Chocolat
    Crème Marron Chocolat | un plaisir plein de douceur !
  • Noix de Saint-Jacques sur Butternut rôtie
    Saint-Jacques poêlées sur lit de Butternut rôtie | mets simple et luxueux à la fois !
  • Pommes de Terre farcies au Canard Confit
    Pommes de Terre farcies au Canard

Quoi que vous aimez en ce moment !

  • Crème Marron Chocolat | un plaisir plein de douceur !
  • Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac
  • Butternut gratinée au camembert
  • Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes
  • Terrine (facile) de campagne
  • Pain d'épices au sarrasin de Eric Jubin

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La preuve qu’avec des ingrédients simples on peut proposer quelque chose d’assez exceptionnel ! 👌 Les canelés j'adore, au chocolat 🍫 la gourmandise n'a plus de limite !! Un gâteau bien chocolaté que j'ai beaucoup apprécié découpé en p'tits carrés ! 🍎🍫🌾 Je n’avais jamais testé la pomme 🍏 pochée, c’est chose faite ! 👌🤤 Je vous retrouve 👋 ce soir avec une recette qui fleure bon la saison 🍂, c'est un gratin d'endives non pas au jambon mais au saumon le tout caché sous une croûte de tomme 🧀 bretonne recouvrant une béchamel au bon goût du sarrazin 🌾! La cuisine libanaise séduit par sa richesse de saveurs et sa générosité ce qui explique que lors d’une rarissime échappée parisienne nous n’avons pas hésité à pousser la porte du @qasti.bistrot Ce crémeux c'est du soleil avec la mangue 🥭, du tropical avec la banane 🍌, du peps avec le citron vert 🍋‍🟩, une touche de passion aussi !!! Gâteau Pudding aux Petit Beurre – Pomme 🍎 et Sirop d’Erable 🍁| facile et délicieux Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous !
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