Catégorie : Desserts
-
Oeufs au lait
Une petite recette pour vous aider à redécouvrir ce dessert ancien trOOOp bon au goût de l’enfance qui nous renvoie l’image de nos grand-mères devant leur vieux fourneau…
RECETTE DU
-
Mousse au chocolat
Passionnés de chocolat ? Pour les petits et les grands gourmands, je dévoile MA recette, enfin… celle transmise par maman ☺ d’une délicieuse mousse au chocolat qui vous ravira obligatoirement. Une recette de mousse au chocolat classique, économique, simple, facile et rapide pour ce dessert gourmand et puissant en goût. Miam !!! 100 % de plaisir garanti…
RECETTE DU
-
Melon surprise aux fruits
Le melon, constitué à 90% d’eau, est riche de minéraux et d’oligo-éléments et détient des propriétés diurétiques Frais, parfumé et désaltérant, il accompagne idéalement le jambon cru mais est également parfait dans une salade de fruits On profite de la fin de l’été et on met au menu le melon servi en coupe pour accueillir…
RECETTE DU
-
Salade de melon, fraises et framboises
Classique estival, cette salade de melon, fraises et framboises, également délicieuse servie en entrée lors de repas terrasse, se révèle être un dessert minute rafraichissant, gourmand et savoureux Frais, parfumé et désaltérant, le melon, tout comme la courgette, est en réalité un légume de la famille des cucurbitacées le plus souvent consommé comme un fruit…
RECETTE DU
-
Pêche pochée au thym citron
Pour un dessert très frais, une juteuse pêche blanche charnue simplement pochée dans un léger sirop aromatisé au thym citron du jardin Servie glacée avec son sirop de pochage arrosée d’un jus de cassis… fraîcheur garantie !!! Pour cette recette, la pêche blanche est privilégiée à la pêche jaune tout simplement parce que plus belle,…
RECETTE DU
-
Clafoutis aux abricots – une recette facile pour un dessert réussi
Du (vrai) lait de ferme, quelques œufs fraîchement pondus par les poules du voisin, de goûteux abricots… et nous voilà prêt à déguster un clafoutis ce dessert facile et rustique si délicieusement fruité. Si j’apprécie énormément le clafoutis aux cerises, je ne peux tout simplement pas résister à la version aux abricots, j’adore l’association avec…
RECETTE DU
-
Crumble abricots parfumé à la sauge
Servez ce crumble d’abricots avec de la crème glacée maison à la vanille ou au miel et vous aurez le dessert d’été parfait…
RECETTE DU
-
Eton Mess abricots au romarin
J’ai eu envie de réaliser un Eton Mess, ce dessert tellement simple et bon, avec des fruits de saison, comme l’abricot associé à la framboise Cette recette ne manque pas d’originalité avec le romarin, cette plante aromatique de la garrigue, au parfum très fin surtout associé au miel et ces belles sensations gustatives étonnent agréablement…
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 