Catégorie : Desserts
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Crème « Domino » vanille et chocolat
Envie d’un dessert… bon, ultra rapide et facile à faire ??? Alors délectez-vous de cette crème ‘domino’ vanille et chocolat INRATABLE…
RECETTE DU
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Compotée de prunes façon crumble
A la recherche d’une gourmandise pour terminer le déjeuner, je me suis (un peu) inspirée d’une recette proposée par Edda du gourmand blog culinaire Un déjeuner de Soleil à savoir une compote de prunes et poires servie avec un crumble et du fromage blanc. L’homme n’appréciant pas la poire, seulement des prunes (les dernières de…
RECETTE DU
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Clafoutis aux quetsches
La fin de l’été annonce la pleine saison des quetsches charnues, sucrées et acidulées, ce fruit à la robe violette, reconnaissable à sa forme allongée
RECETTE DU
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Oeufs au lait
Une petite recette pour vous aider à redécouvrir ce dessert ancien trOOOp bon au goût de l’enfance qui nous renvoie l’image de nos grand-mères devant leur vieux fourneau…
RECETTE DU
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Mousse au chocolat
Passionnés de chocolat ? Pour les petits et les grands gourmands, je dévoile MA recette, enfin… celle transmise par maman ☺ d’une délicieuse mousse au chocolat qui vous ravira obligatoirement. Une recette de mousse au chocolat classique, économique, simple, facile et rapide pour ce dessert gourmand et puissant en goût. Miam !!! 100 % de plaisir garanti…
RECETTE DU
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Melon surprise aux fruits
Le melon, constitué à 90% d’eau, est riche de minéraux et d’oligo-éléments et détient des propriétés diurétiques Frais, parfumé et désaltérant, il accompagne idéalement le jambon cru mais est également parfait dans une salade de fruits On profite de la fin de l’été et on met au menu le melon servi en coupe pour accueillir…
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Salade de melon, fraises et framboises
Classique estival, cette salade de melon, fraises et framboises, également délicieuse servie en entrée lors de repas terrasse, se révèle être un dessert minute rafraichissant, gourmand et savoureux Frais, parfumé et désaltérant, le melon, tout comme la courgette, est en réalité un légume de la famille des cucurbitacées le plus souvent consommé comme un fruit…
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Pêche pochée au thym citron
Pour un dessert très frais, une juteuse pêche blanche charnue simplement pochée dans un léger sirop aromatisé au thym citron du jardin Servie glacée avec son sirop de pochage arrosée d’un jus de cassis… fraîcheur garantie !!! Pour cette recette, la pêche blanche est privilégiée à la pêche jaune tout simplement parce que plus belle,…
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Clafoutis aux abricots – une recette facile pour un dessert réussi
Un rendez vous gourmand vous en conviendrez !
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