Laissez vous tenter par cette recette toute simple et qui croustille, c’est une explosion de saveurs en bouche !
Cigares aux amandes et agrumes à la cannelle
Étiquette : Poudre d’amandes
Tarte Bourdaloue, tarte aux poires et crème d’amandes
Soyez certain que c'est le régal assuré avec cette tarte fourrée d'une crème d'amandes et garni de poires fondantes en bouche !
Gâteau renversé aux kumquats
Pour mon anniversaire, mes parents m'ont offert un kumquat couvert de fruits, je me suis donc empressée de pâtisser ces petits 'agrumes d'or' qui constituent une excellente source de vitamine C et de cuivre pendant qu'ils étaient encore bien fermes, avec une peau brillante et sans aucune tâche. Il est possible de réaliser le gâteau [...]
Boules d’amande à l’eau de fleur d’oranger
J'aime énormément toutes ces douceurs orientales qui font la réputation du Maghreb et je ne résiste pas à l'appel du miel, des amandes ou des pistaches, de la fleur d'oranger et des figues pour croquer avec délectation, bonheur et gourmandise toutes ces cornes de gazelle, briouattes, makroutes, baklawa, cigares aux amandes, griouches... Avez-vous déjà croquer [...]
Comme une amandine, tarte pomme et cerises Amarena
Quoi de plus réjouissant que de se régaler d'une tarte douce et fruitée, quelque peu sucrée et pourquoi se montrer raisonnable quand il suffit de se laisser séduire par une tarte amandine à la pomme dans laquelle se cachent quelques cerises Amarena, ces fameuses griottes italiennes confites dans un sirop parfumé à l’amande amère. Je [...]
Amaretti saveur amande amère
Super faciles à faire, qu'il est plaisant de réaliser des amaretti croquants et tout fondants à la fois, tout jolis avec leur couleur pâlotte puisqu'ils n'ont pas le temps de dorer, leur cuisson étant rapide. Légèrement parfumés à l'amande amère, ils sont si bons qu'une fois qu'on y a goûtés il est difficile de s'empêcher [...]
Quoi qu’on mange ? 