Étiquette : Poires

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  Tarte Gourmande aux Poires Fraîches : la recette facile

  Simple à préparer, elle est idéale pour réjouir la gourmandise du quotidien !

  RECETTE DU

  3 octobre 2025

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  Poires pochées à la crème de cassis {inspiration A. Sophie Pic}

  Frais et gourmand, voilà un délicieux dessert de saison plein de saveurs !!!

  RECETTE DU

  21 janvier 2025

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  Mini tourtes à la Fourme de Montbrison et poire Williams

  De délicieuses mignardises faciles à préparer avec les poires de saison !

  RECETTE DU

  21 novembre 2023

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  Tarte Bourdaloue, tarte aux poires et crème d’amandes

  Soyez certain que c’est le régal assuré avec cette tarte fourrée d’une crème d’amandes et garni de poires fondantes en bouche !

  RECETTE DU

  7 octobre 2022

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  Financier poire et noix, crumble de flocons d’avoine

  Quel plaisir de la vie que celui de s’asseoir pour déguster un café accompagné d’un gâteau simple mais délicieux dont le parfum au moment de la cuisson attire tous les gourmands autour du four ! Ce financier agrémenté de poires et de noix, surmonté d’un crumble de flocons d’avoine, ne présente aucune difficulté pour être…

  RECETTE DU

  20 janvier 2021

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  Salade d’endive, poire, oignon de Roscoff et noix au bleu de Sassenage

  Et si, après ces agapes festives de fin d’année qui ont précédé la dégustation de galettes et de couronnes en tout genre,  je vous proposais une belle salade colorée composée d’un mélange gourmand avec de l’endive  associée à des tranches de poire, quelques cerneaux de noix, un peu  d’oignon de Roscoff émincé et surtout du…

  RECETTE DU

  11 janvier 2021

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  Clafoutis poires, saveurs pain d’épices

  Après avoir réalisé celui aux tomates repéré dans le livre Clafoutis Maison de Christophe Felder, j’avais mis un post-it, avec empressement et gourmandise tellement cette recette m’avait tentée et fait rêver mes papilles, sur la page du clafoutis pain d’épices et poires et voilà que… En qualité de marraine de l’édition précédente, Christelle du blog La Cuisine de…

  RECETTE DU

  7 octobre 2020

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  Tiramisù poires et caramel au beurre salé

  J’avais envie de faire quelque chose de ces 4 magnifiques poires (de la variété Williams, la préférée de ma grand-mère paternelle) qui se morfondaient dans mon compotier et cela tombait bien puisque je m’étais justement inscrite pour participer au défi du jeu de Sonia sur sa page FB “Test de recettes entre blogueurs“ pour l’un des…

  RECETTE DU

  14 octobre 2019

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  Cake crumble pomme poire de Yotam Ottolenghi

  J’ai (re)feuilleté récemment le livre The Cookbook de Yotam Ottolenghi, ce chef  anglais d’origine israélienne dont la renommée n’est plus à faire, et ma gourmandise a jeté son dévolu sur son cake crumble pomme/poire parce que j’adore les pommes et j’aime les poires et nous n’avons pas été déçu par ce gâteau qui s’avère moelleux…

  RECETTE DU

  8 octobre 2019