Étiquette : Parmesan
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Sablés apéritifs au sarrasin
Ces sablés au sarrasin sont de délicieux biscuits salés ultra-gourmands et croquants à déguster à l’apéritif !
RECETTE DU
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Asperges vertes rôties au parmesan
Que du bonheur ce retour des légumes nouveaux, les plats de saison reprennent de la couleur et moi je me régale sans retenue avec les asperges, j’en profite tant qu’elles sont présentes sur les étals, la saison est si courte !!! Il ne faut pas hésiter à se laisser inspirer par l’asperge, riche en vitamines…
RECETTE DU
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Tarte rustique tomates Prune, basilic et parmesan
Je ne sais pas si il en est de même pour vous mais moi j’ai la fâcheuse habitude de faire mes courses… et ensuite seulement je me lance à la recherche de ce que je souhaiterais réaliser pour nous régaler, ce qui fait que bien évidemment, quand je trouve une recette, il manque toujours un…
RECETTE DU
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Gnocchi aux herbes du jardin, sauce crémée au parmesan
Après avoir réalisé les gnocchi au cacao amer il me restait un peu de pâte et j’ai eu envie de confectionner quelques gnocchi aux herbes aromatiques et odorantes du jardin généreusement enrichis d’une simple mais néanmoins délicieuse sauce crémée au parmesan qui va merveilleusement les accommoder. Ce défi prenant fin aujourd’hui minuit, je propose donc cette…
RECETTE DU
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Risotto aux légumes d’hiver et herbes fraîches
Un dimanche que j’étais à me morfondre, me demandant ‘Qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire pour le déjeuner ?!’ le gingle de l’émission On va déguster de François Régis Gaudry (sur France Inter) a tinté, annonçant que le thème du jour serait la leçon du risotto… Voilà comment, pour calmer les petites et les…
RECETTE DU
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Asperges vertes à la crème de parmesan
Pour nous régaler d’une entrée simple et efficace, de belles asperges vertes à la saveur affirmée juste cuites et poêlées. J’apprécie la cuisson des asperges vertes à la poêle pour obtenir des asperges dorées et parfumées, tendres mais encore croquantes. « L’asperge verte, au contraire de la blanche, pousse hors de terre. C’est le soleil qui…
RECETTE DU
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Mini cakes au poivron, olive et thym
Plein de saveurs avec cette association menthe/fromage qui fonctionne bien, ces mini-cakes si faciles à faire sont tellement savoureux qu’ils remportent toujours un franc succès à l’heure du pique-nique, de l’apéro ou d’une dinette en tête-à-tête… Mini cakes aux poivron, olive et thym Dans le panier, il nous faut (pour 6 mini cakes) : 2…
RECETTE DU
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Biscuits apéro aux noix, parmesan et bacon
Ces biscuits vont régaler tout ceux qui aiment le goût de la noix !!!
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 