Étiquette : Paprika

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  Roulés feuilletés au poivron rouge, feta et paprika – une recette d’inspiration grecque

  Faciles et vite faits, délicieusement friables on en redemande !

  RECETTE DU

  15 juillet 2024

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  Gratin de pommes de terre à la hongroise

  Si vous aimez le goût du paprika, vous apprécierez ces pommes de terre délicieusement parfumées…

  RECETTE DU

  6 septembre 2023

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  Crevettes pil pil à la tomate

  Pourquoi résister quand c’est facile à préparer et surtout si bon à manger ?

  RECETTE DU

  19 juillet 2022

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  Soupe de carottes au curry rouge

  On conviendra que les potages sont bien utiles pour expédier le contenu du bac à légumes sans trop se creuser la tête mais un rien suffit souvent pour les arranger délicieusement. Pourquoi ne pas faire appel en renfort d’un velouté de carottes à une pâte de curry pour des saveurs réconfortantes ?! Quelques épices en…

  RECETTE DU

  11 janvier 2022

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  Velouté de pois cassés

  Voilà une délicieuse soupe toute simple, très bonne et délicieusement veloutée qui met en valeur le pois cassé, ce légume sec idéal pour préparer un velouté original, mode de cuisson parfait pour s’en régaler puisque possédant des atouts nutritionnels précieux, il est riche en fibres ce qui peut parfois le rend difficile à digérer sauf…

  RECETTE DU

  22 février 2021

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  Crevettes roses, jus de carcasses crémé au Paprika de la Vera

  Vous n’aurez pas été sans remarquer que j’apprécie beaucoup les mélanges ainsi que les épices Roellinger* et je possède l’un de ses petits livres de cuisine, le carnet n° 2 sur lequel figurent quelques unes de ses recettes influencées par la mer dont j’ai récemment réalisé l’une d’entre elles.  J’ai choisi de la refaire en…

  RECETTE DU

  3 juin 2020

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  Velouté de Champignons de Paris

  Voilà une soupe réconfortante de dernière minute à déguster avec une tranche de pain grillé !

  RECETTE DU

  12 décembre 2018