Étiquette : Oeuf
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Nid de butternut pour Ĺ“uf cocotte – recette gourmande pour un brunch
C’est une variation de l’Ĺ“uf cocotte qui cache un dĂ©licieux mariage de saveurs d’automne !
RECETTE DU
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Cuajada – ce flan pâtissier espagnol au yaourt avec des fraises dedans
Une idĂ©e de dessert facile Ă faire avec du yaourt ? Pensez Ă la cuajada…
RECETTE DU
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Oeuf à cheval sur écrasé de pommes de terre au persil et tomme du Nevet
A la recherche d’un mets vite fait pour rĂ©galer notre dĂ®ner, je me suis souvenue d’une recette aperçue dans la cuisine de Gut qui m’avait titillĂ© sĂ©rieusement les papilles Ă sa lecture. Sauf que l’inventaire des ingrĂ©dients en ma possession ne correspondaient pas Ă la liste nĂ©cessaire pour rĂ©aliser ce fameux Ă©crasĂ© 3 lĂ©gumes au…
RECETTE DU
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Oeuf cocotte au saumon fumé et épinards
A la recherche d’une petite recette simple mais parfaite pour une entrĂ©e ? (ou un plat, Ă vous de voir !) Les Ĺ“ufs cocotte, un classique simplissime et inratable que j’ai souhaitĂ© agrĂ©menter de saumon fumĂ© et de quelques feuilles d’Ă©pinards. (En Bretagne on en trouvait encore au dĂ©but du mois et j’avais congelĂ© un…
RECETTE DU
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Oeuf en couille d’âne #nosrĂ©gionsontdugout
La gastronomie du dĂ©partement du Cher et de la ville de Bourges n’est pas rĂ©putĂ©e et nous sommes bien en peine de citer quelques unes de ses spĂ©cialitĂ©s culinaires, si ce n’est, peut-ĂŞtre, les Ĺ“ufs en couille d’âne. HĂ©hĂ© ! Je sens votre intĂ©rĂŞt titillĂ© après ce moment de surprise et d’Ă©tonnement :-) Ces Ĺ“ufs…
RECETTE DU
