Étiquette : Herbes fraîches

Tomates farcies au fromage de chèvre – Gaspacho de tomate aux fraises

Ces tomates farcies au chèvre pour facilement faire une entrée délicieuse, une collation légère ou un déjeuner rapide…

RECETTE DU

24 juin 2023
Tarte aux courgettes – fromages – herbes fraîches et de Provence

Comment résister à une tarte remplie de tranches de courgettes fraîches, de fromages et d’herbes fraîches du jardin….

RECETTE DU

30 Mai 2023
Salade de riz noir aux asperges vertes – yaourt aux herbes fraîches – inspiration Sabrina Ghayour

Cette salade de riz noir aux asperges vertes est parfaite en entrée, accompagnement ou plat principal !

RECETTE DU

9 Mai 2023
Salade d’été aux pois chiches et légumes de la ferme

J’adore vraiment les associations de saveurs que propose cette salade !

RECETTE DU

3 septembre 2022
Quenelles de pommes de terre cuites ou Grumbeereknepfle à la crème de munster et au bacon

Difficile de retenir leur nom alsacien j’en conviens mais qu’importe, je suis persuadée que vos papilles, tout comme les nôtres, garderont en mémoire ces Grumbeereknepfle, quenelles de pommes de terre cuites nageant dans une sauce à la crème de munster enrichie de bacon. Il semblerait que traditionnellement cette recette typiquement alsacienne se prépare avec un…

RECETTE DU

8 avril 2022
Asperges marinées à la harissa, sauce yaourt et herbes fraîches – 134ème défi Cuisine Recettes.de

Ca y est, bien que la météo nous fasse tourner en bourrique et soit ainsi le sujet central des conversations, c’est quoi qu’il en soit le retour du printemps et qui dit printemps dit saison riche en légumes nouveaux tout tendres pour parer l’assiette de nouvelles couleurs avec les asperges, les radis, les fèves, les…

RECETTE DU

6 avril 2022
Mousseline d’asperges vertes

Pour profiter encore des asperges vertes près avoir dégusté un risotto aux asperges vertes et parmesan et des tagliatelles au thon et asperges vertes, je m’empresse de remonter une recette qui nous a à nouveau régalés pour notre déjeuner de l’Ascension avec cette composition bien de saison pour une délicieuse entrée très rafraîchissante, une petite…

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3 juin 2019