Étiquette : Cabillaud
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Tajine de cabillaud aux pommes de terre
Ce tajine est parfait pour rehausser un poisson blanc !
RECETTE DU
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Gratin terre et mer aux champignons de Paris – saumon et cabillaud
Ce délicieux gratin crémeux et riche en saveurs est si facile à faire !
RECETTE DU
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Cabillaud sauce citronnée à la crème de petits pois
Choisissez le poisson le plus tentant du marché et mettez-vous en cuisine…Vous ne serez pas déçu-es, cette association est des plus délicieuses.
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Choucroute de la mer vite fait bien fait mais qui régale quand même
L’hiver rien de tel que ce bon plat familial la choucroute… Oui mais de la mer !!!
RECETTE DU
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Blanquette de cabillaud aux épices
Particulièrement savoureux et pourtant si simple, je vous propose de déguster ce délicieux plat à base de cabillaud cuisiné façon blanquette dans une sauce à la crème fraîche délicatement parfumée avec des épices. Et comme on mange d’abord avec les yeux, on amène de la couleur dans l’assiette avec quelques rondelles de carotte accompagnée d’un…
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Papillote de dos de Cabillaud au Curcuma
La cuisson en papillote est idéale pour cuisiner le poisson et préserver ses saveurs, d’autant qu’elle est facile et rapide à réaliser pour régaler les papilles après l’avoir également garnie de légumes colorés tranchés en brunoise ou en tagliatelle, le tout saupoudré des herbes aromatiques de votre choix et arrosé d’un filet d’huile d’olive ou…
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