Catégorie : Fruits – Compotes – Coulis…
-
Tarte aux prunes
Une recette toute en simplicité mais tellement délicieuse avec cette tarte feuilletée express aux prunes super facile à faire. Parfois, les choses les plus simples sont les meilleures. Comme cette tarte aux prunes… Une base de crème d’amandes, une pâte feuilletée toute faite, des mirabelles et des reine-claudes gorgées de soleil, juteuses et sucrées, pour cette tarte…
RECETTE DU
-
Melon surprise aux fruits
Le melon, constitué à 90% d’eau, est riche de minéraux et d’oligo-éléments et détient des propriétés diurétiques Frais, parfumé et désaltérant, il accompagne idéalement le jambon cru mais est également parfait dans une salade de fruits On profite de la fin de l’été et on met au menu le melon servi en coupe pour accueillir…
RECETTE DU
-
Gâteau crémeux à la rhubarbe
Amoureux de la rhubarbe, vous avez envie d’une régalade autre que la sempiternelle tarte à la rhubarbe ? Ce gâteau crémeux à la rhubarbe est idéal pour assouvir votre gourmandise. C’est un dessert très simple à réaliser avec son croquant en fond de tarte, le crémeux comme un flan associé au peps de la rhubarbe…
RECETTE DU
-
Salade de melon, fraises et framboises
Classique estival, cette salade de melon, fraises et framboises, également délicieuse servie en entrée lors de repas terrasse, se révèle être un dessert minute rafraichissant, gourmand et savoureux Frais, parfumé et désaltérant, le melon, tout comme la courgette, est en réalité un légume de la famille des cucurbitacées le plus souvent consommé comme un fruit…
RECETTE DU
-
Pêche pochée au thym citron
Pour un dessert très frais, une juteuse pêche blanche charnue simplement pochée dans un léger sirop aromatisé au thym citron du jardin Servie glacée avec son sirop de pochage arrosée d’un jus de cassis… fraîcheur garantie !!! Pour cette recette, la pêche blanche est privilégiée à la pêche jaune tout simplement parce que plus belle,…
RECETTE DU
-
Jus de fruits d’été
Lorsqu’on a le temps et que l’on veut prendre la peine de le faire, rien de meilleur que des jus de fruits faits maison que l’on peut varier en fonction de nos goûts personnels Pour consommer ses cinq fruits et légumes par jour, rien de tel qu’un jus de fruits ou qu’un smoothie fraîchement pressé.…
RECETTE DU
-
Clafoutis aux abricots – une recette facile pour un dessert réussi
Du (vrai) lait de ferme, quelques œufs fraîchement pondus par les poules du voisin, de goûteux abricots… et nous voilà prêt à déguster un clafoutis ce dessert facile et rustique si délicieusement fruité. Si j’apprécie énormément le clafoutis aux cerises, je ne peux tout simplement pas résister à la version aux abricots, j’adore l’association avec…
RECETTE DU
-
Compotée d’abricots au romarin
Vous disposez d’abricots qui risquent de se perdre ? Comme moi, optez pour une subtile façon de les accommoder en les déclinant sous forme de compotée, recette fraîche et délicatement parfumée avec miel et romarin pour plus de saveurs ! Facile et rapide, aucun souci pour confectionner cette délicieuse compotée d’abricots légèrement acide qui régale les…
RECETTE DU
-
Crumble abricots parfumé à la sauge
Servez ce crumble d’abricots avec de la crème glacée maison à la vanille ou au miel et vous aurez le dessert d’été parfait…
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 