Lorsqu’on a le temps et que l’on veut prendre la peine de le faire, rien de meilleur que des jus de fruits faits maison que l’on peut varier en fonction de nos goûts personnels

Pour consommer ses cinq fruits et légumes par jour, rien de tel qu’un jus de fruits ou qu’un smoothie fraîchement pressé.

Le cassis ayant toujours eu la réputation d’avoir des effets bénéfiques sur la santé, je l’ai associé à la pêche blanche, ce fruit juteux et rafraichissant, gorgé de saveurs d’été

Jus de fruits d’été

Pour 2 personnes, il nous faudra :

• 1 orange
• 1 citron
• 1 pêche
• 5/6 grappes de cassis

Presser les agrumes

Éplucher et couper la pêche en quartiers

Laver et essuyer les grains de cassis

Dans le bol du blender, déposer le jus des agrumes et les fruits

Mixer quelques mn jusqu’à obtention d’un jus de fruits

Verser ce jus obtenu dans de jolis verres et maintenir au frais jusqu’à dégustation

Précision : Il est recommandé de boire le jus de fruits immédiatement après pressage quand il possède encore ses plus grandes valeurs nutritives

A siroter pour un plein de vitamines !

Bonne dégustation !