Catégorie : Fruits – Compotes – Coulis…

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  Délicieux gratin de pêches blanches saveur lavande

  Un irrésistible dessert de l’été !

  RECETTE DU

  9 septembre 2019

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  Trifle aux fruits rouges et coulis de framboises fraîches

  Pendant la dernière période de canicule, j’avais préparé ce dessert facile et gourmand que nous avons dégusté avec un grand plaisir et j’ai pensé que le partager à nouveau avec vous pourrait vous être agréable ;-) Pour clore un repas par ces belles journées d’été, je vous propose une douce note sucrée mais rafraîchissante avec…

  RECETTE DU

  2 août 2019

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  Clafoutis aux myrtilles

  J’ai enfin trouvé des myrtilles françaises et je me suis empressée d’en acheter parce que j’avais vraiment trèèès envie de me régaler à nouveau de ce dessert qui nous avait tant régalés l’an dernier. Et comme je suis gentille, je remonte la recette pour la partager avec vous au cas où vous auriez, vous aussi,…

  RECETTE DU

  3 juillet 2019

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  Yaourt abricoté

  Quand il fait trop chaud, les fruits sont toujours très appréciés au moment du dessert alors c’est avec du yaourt et une compotée d’abricots que j’ai concocté cette gourmandise toute simple. Pas vraiment une recette personnelle puisque inspirée par Carole du blog Alter Gusto et bien que sans prétention, cette verrine au yaourt abricoté se…

  RECETTE DU

  21 juin 2019

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  Mousse de fraises

  Vous éprouvez une (petite) envie de fraises ? Je vous propose de vous faire plaisir avec une mousse de fraises, tout simplement. En fin de semaine, notre magasin de primeurs proposait les fraises – d’origine française – à un prix très intéressant et je n’ai donc pas réfléchi à deux fois pour me laisser tenter…

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  19 juin 2019

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  Blanc-manger et coulis de myrtilles

  Pour nous régaler d’un délicieux dessert durant ces journées caniculaires, j’ai préparé un blanc-manger, cette crème (blanche) à base de crème et/ou de lait au bon goût d’amandes qui ne nécessite pas de cuisson et qui se déguste bien frais … Pour le sublimer, je l’ai accompagné de myrtilles et d’un coulis délicieux préparé avec…

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  6 juin 2019

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  Verrine fraises et tomate-cerises – Foodista Challenge #50

      Quand Assia du blog Gourmandise Assia m’a proposé de participer à la Foodista Challenge, défi culinaire initié par Stéphanie du joli blog Cuisine moi un mouton, j’ai accepté avec plaisir cette nouvelle expérience,  motivée par le thème proposé par Assia qui, en tant que marraine du mois, a choisi de nous faire bosser sur…

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  21 avril 2019

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  Tiramisù aux fraises

  Pour moi, le fruit qui symbolise indéniablement le retour du printemps et du soleil, c’est  la fraise… Et ça y est enfin… En Bretagne, les freizh de Plougastel commencent à envahir les étals, pas encore tout à fait suffisamment sucrées et goûteuses pour satisfaire pleinement nos papilles mais parfaites pour préparer une belle gourmandise printanière……

  RECETTE DU

  10 avril 2019

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  Pommes au four cuites à l’étouffée

  En quête d’une recette de pommes au four, mes recherches m’ont menée sur le blog Ma passion du verger tenu par Serge qui partage avec nous sa passion pour l’arboriculture et nous livre plein de petits secrets et astuces pour jardiner, planter, etc. Sur ce blog, une seule recette (hors mis celles de jus, nectars…

  RECETTE DU

  1 avril 2019