Catégorie : Défi Compile Moi Un Menu
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Pikelets aux cranberries séchées
Vous connaissez ?!?! Qu’est-ce que c’est bon ces pikelets aux cranberries sĂ©chĂ©es, sorte de mini-crĂŞpes joliment gonflĂ©es qui s’avèrent idĂ©ales pour ĂŞtre proposĂ©es au dessert mais Ă©galement servies au p’tit dĂ©j. ou au goĂ»ter. Rapides Ă prĂ©parer, on s’empresse de les dĂ©guster encore chauds, Ă©ventuellement nappĂ©s de beurre, de confiture, de miel, de chocolat fondu,…
RECETTE DU
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Tarte aux pommes
Cette savoureuse tarte aux pommes a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©e avec des fruits que j’ai pris plaisir Ă cueillir dans des vergers du Cher le mois dernier. J’adore toujours autant cette simple tarte, dorĂ©e et croustillante, un pur dĂ©lice ce dessert classique de mon enfance qui, Ă ce jour, est toujours le prĂ©fĂ©rĂ© de maman ! Ce…
RECETTE DU
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Petits gâteaux aux pralines roses et chocolat blanc
Pour le goĂ»ter, j’ai voulu prĂ©parer des petits gâteaux aux pralines roses – avec celles qui m’ont Ă©tĂ© offertes il y a quelques temps – que j’ai associĂ©es Ă la douceur du chocolat blanc et ce mariage s’avère une tuerie !!! Faciles Ă rĂ©aliser, ces petits gâteaux joliment piquetĂ©s de rose sont dĂ©licieux, le moelleux du…
RECETTE DU
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Salade de betterave, cranberries et sarrasin
Je n’apprĂ©cie pas, mais pas du tout, la betterave cuite mais, par contre, crue oui. Avez-vous dĂ©jĂ goĂ»tĂ© des betteraves crues ? Une fois râpĂ©es, c’est un dĂ©lice Ă dĂ©guster en salade ! Avec la betterave cachĂ©e dans le dernier panier du maraĂ®cher, j’ai prĂ©parĂ© une salade toute simple, avec des cranberries et des graines…
RECETTE DU
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Millefeuille de sarrasin, compotée de quetsches, mousse de yaourt grec
Je vous propose une recette sucrĂ©e joliment parĂ©e de la couleur des filles, ce rose mis Ă l’honneur pour une bonne cause ! Ce mois-ci, Nath «Une cuisine pour Voozenoo», Gabrielle «Petite Cuillère et Charentaises» et Chantal «La Cuisine de Blanche» – organisatrices du dĂ©fi Compile Moi Un Menu – nous proposent – pour le thème du…
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 🍒 