Catégorie : Boissons
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Smoothie mangue, banane et orange
Commencez votre journée du bon pied avec ce smoothie à la mangue délicieux et sain !
RECETTE DU
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Pour vos repas de fĂŞtes… Quelques idĂ©es de menu ??!!
A l’approche des festivitĂ©s de NoĂ«l et du Nouvel An, pour celles et ceux qui cherchent des idĂ©es de menu j’ai concoctĂ© une petite sĂ©lection de mets faits maison Ă [re]dĂ©couvrir sur le blog !
RECETTE DU
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Milkshake banane-framboises délicatement rosé
Rien de tel pour se rafraĂ®chir ou juste se rĂ©galer qu’un milkshake, cette boisson gourmande tout droit venue des Etats-Unis. Facile Ă prĂ©parer Ă la maison, avec un blender ou pas, il suffit de mixer du lait (milk en anglais), de la crème glacĂ©e (traditionnellement à la vanille) avec l’ingrĂ©dient de votre choix qui va le…
RECETTE DU
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Eau glacée à la rhubarbe
Cette recette d’eau à la rhubarbe inspirĂ©e de Martha Stewart est une dĂ©licieuse façon de savourer la rhubarbe que, par chance, j’ai encore dans mon jardin, l’un des pieds produisant en abondance alors qu’il est en sommeil depuis qu’il a Ă©tĂ© plantĂ© il y a quelques annĂ©es. Comme quoi elle a su gĂ©rer au mieux l’incidence des caprices de dame mĂ©tĂ©o…
RECETTE DU
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Mousse de feta, billes de melon et dés de jambon cru
IdĂ©ales Ă partager Ă l’heure de l’apĂ©ritif servi en terrasse…
RECETTE DU
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Tomate mozzarella façon Orloff
 Les tomates sont lĂ et ont envahi les Ă©tals de leur belle couleur rouge, parfois jaune, verte et voire mĂŞme noire mais gustativement ce n’est pas encore l’explosion de saveurs. Qu’Ă cela ne tienne, on n’oublie pas qu’elle est un concentrĂ© de jeunesse avec ses nombreux bienfaits et surtout qu’elle est parfaite pour nous apporter…
RECETTE DU
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Tartine beurre d’avocat et tomates cerise
« Comment rendre un bel avocat bien riche et crĂ©meux encore plus riche et crĂ©meux ? En le mĂ©langeant Ă un bon beurre riche et crĂ©meux bien sĂ»r ! » dixit Yotam Ottolenghi Dès que j’ai dĂ©couvert cette recette je n’ai eu qu’une envie, celle de la tester au plus vite et je ne l’ai pas regrettĂ©,…
RECETTE DU
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Mini muffins au Saint Nectaire
Je ne sais pas si pour vous c’est la mĂŞme Ă©motion mais quand j’entre dans une crèmerie, c’est un voyage si tentateur que j’ai du mal Ă rĂ©frĂ©ner mon envie de tout goĂ»ter, les fromages inconnus bien sĂ»r mais aussi les connus de provenance ou d’affineur pas encore testĂ©s . Savez-vous qu’il y a onze…
RECETTE DU
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Crostini courgette et bacon sur lit de feta
Hors de question d’envisager une quelconque frustration et si le temps ne nous permet pas de profiter des apĂ©ro en terrasse qu’Ă cela ne tienne, cela ne m’empĂŞche nullement, confortablement vautrĂ©e dans le canapĂ©, de dĂ©guster selon l’humeur soit une bière d’Abbaye soit un dĂ©licieux vin blanc ou rosĂ©, avec modĂ©ration bien sĂ»r et surtout…
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 🍒 