Étiquette : Oignons

Rôti de Porc au four cuit en cocotte [simplissime une recette parfaite]

C’est un plat facile et appétissant pour qu’il ne reste plus rien dans l’assiette…

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20 janvier 2026
Couscous aux tomates séchées au four – inspiration Yotam Ottolenghi

Les saveurs dues surtout aux tomates rôties font de ce couscous un délicieux plat de l’été…

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7 juin 2023
Salade d’été aux pois chiches et légumes de la ferme

J’adore vraiment les associations de saveurs que propose cette salade !

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3 septembre 2022
Penne à la tomate, lard, oignon et piment ou Penne Rigate con pomodoro, pancetta, cipolla, peperoncino

Les pâtes, tout le monde les aime… alors aujourd’hui je décline un bon plat de pasta !

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27 août 2022
Soupe de carottes au curry rouge

On conviendra que les potages sont bien utiles pour expédier le contenu du bac à légumes sans trop se creuser la tête mais un rien suffit souvent pour les arranger délicieusement. Pourquoi ne pas faire appel en renfort d’un velouté de carottes à une pâte de curry pour des saveurs réconfortantes ?! Quelques épices en…

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11 janvier 2022
Salade d’endive, poire, oignon de Roscoff et noix au bleu de Sassenage

Et si, après ces agapes festives de fin d’année qui ont précédé la dégustation de galettes et de couronnes en tout genre, je vous proposais une belle salade colorée composée d’un mélange gourmand avec de l’endive associée à des tranches de poire, quelques cerneaux de noix, un peu d’oignon de Roscoff émincé et surtout du…

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11 janvier 2021
Ragoût d’asperges blanches aux épinards et oignons

Si on a une préférence pour les asperges vertes qui nous régalent en risotto aux asperges vertes et parmesan et en roulé de jambon aux asperges vertes par exemple, bien sûr nous apprécions malgré tout déguster les asperges blanches. Cette fois-ci, j’ai décidé de les cuisiner de façon plus originale en les mariant à des…

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22 avril 2020
Quiche aux oignons et Ste-Maure-de-Touraine

Ce soir, pour le dîner, j’ai à nouveau préparé cette quiche délicieusement parfumée et si facile à faire que je la remonte afin de vous donner la possibilité de régaler vos papilles gourmandes avec cette tarte si savoureuse ! Aujourd’hui, avec cette savoureuse recette de quiche aux oignons et Ste-Maure-de-Touraine, je propose une belle escapade…

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19 septembre 2018
Soupe à l’oignon

Pour se réconforter, rien de mieux qu’une délicieuse soupe à l’oignon avec ses croutons et plein de fromage râpé… Un régal en hiver ! Une soupe peu coûteuse, facile et rapide à réaliser mais qui nécessite de bien cuire les oignons pour qu’ils dégagent toute leur saveur tout en donnant à votre soupe une belle…

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26 février 2018