Étiquette : Noix de St Jacques

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Noix de Saint Jacques, vinaigrette au safran, miel et orange

par Viviane QuoiQuonMange ?27 commentaires sur Noix de Saint Jacques, vinaigrette au safran, miel et orange
Noix de Saint Jacques, vinaigrette au safran, miel et orange

Comme vous n'êtes pas sans le savoir, j'adore les noix de Saint Jacques que j'apprécie déguster aussi bien rapidement saisies qu'en carpaccio. Mets des plus raffinés, les noix de St Jacques sont relativement devenues un produit de luxe, je n'ai donc pas hésité quand GF* les a proposées à un prix promotionnel, d'autant qu'elles étaient [...]

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Noix de St Jacques, écrasé de coco de Paimpol

par Viviane QuoiQuonMange ?35 commentaires sur Noix de St Jacques, écrasé de coco de Paimpol
Noix de St Jacques, écrasé de coco de Paimpol

Vous n'êtes pas sans savoir que j'aime particulièrement les noix de Saint Jacques au goût délicat et raffiné qu'il est si facile de sublimer sans passer des heures aux fourneaux, pour preuve cette délicieuse assiette toute simple qui associe deux spécialités de la baie de Paimpol, des produits de qualité comme je les apprécie avec ces noix de [...]