Étiquette : Butternut
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Saint-Jacques poêlées sur lit de Butternut rôtie | mets simple et luxueux à la fois !
Quelques étapes simples et voilà une entrée raffinée ou un mets festif qui ne peut que vous régaler vous aussi !
RECETTE DU
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La Butternut au Menu | 3 délicieuses recettes à tester
J’espère que vous apprécierez ces quelques suggestions, ce sont vraiment mes préférées pour manger de la butternut !
RECETTE DU
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Tartine de pain aux graines – crème de butternut au piment – tomme de brebis et pignons de pin
Vous pouvez me croire, cette bruschetta deviendra rapidement un favori de la maison !
RECETTE DU
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Couscous de sarrasin à la butternut rôtie et aux abricots secs {inspiration Yotam Ottolenghi}
Voilà une version du couscous sain et savoureux, délicieux aussi bien chaud que froid !
RECETTE DU
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Nid de butternut pour œuf cocotte – recette gourmande pour un brunch
C’est une variation de l’œuf cocotte qui cache un délicieux mariage de saveurs d’automne !
RECETTE DU
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Soupe de butternut à la pomme fruit
L’hiver c’est la saison par excellence des soupes… Dégustée et validée, celle-ci était délicieuse !
RECETTE DU
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Butternut gratinée au camembert
Après un cageot de coings, il m’a été donné (mmm !?!? aaaah ouiiiii je le concède j’ai beaucoup de chance !!!) une butternut cette courge à la chair orangée et, en recherche d’une idée simple et facile mais néanmoins délicieuse pour la cuisiner, j’ai trouvé une recette qui a retenu avec gourmandise mon attention, mais…
RECETTE DU
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Velouté de butternut au safran
Il faut bien admettre que, lorsque la météo est incroyablement pluvieuse, rien de tel qu’un velouté parfaitement de saison comme ce bien délicieux velouté de butternut, à déguster avec une légère touche de crème pour encore plus d’onctuosité. Le safran (tout comme dans cette Soupe de Potimarron) va venir relever légèrement la soupe et la parfumer…
RECETTE DU
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Velouté de butternut
Facile, onctueux et savoureux, ce velouté de butternut réconfortant avec sa belle couleur orangée est une excellente source de vitamine A et de minéraux, notamment de potassium diurétique. La saveur incomparable de la courge butternut se suffisant à elle-même, j’ai opté cette fois-ci pour ne rien lui rajouter, juste la déguster avec un peu de…
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 