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Courgettes au thon
: Courgettes au thonLa courgette (famille des cucurbitacĂ©es)… voilĂ un lĂ©gume santĂ© qui se plie Ă toutes nos envies pour un plaisir gustatif…
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Clafoutis aux quetsches
: Clafoutis aux quetschesLa fin de l’Ă©tĂ© annonce la pleine saison des quetsches charnues, sucrĂ©es et acidulĂ©es, ce fruit Ă la robe violette, reconnaissable Ă sa forme allongĂ©e
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Coco de Paimpol en salade
: Coco de Paimpol en saladeAujourd’hui encore, je vous propose un voyage gustatif en Bretagne Vous connaissez le coco de Paimpol ? Ce petit haricot blanc cultivĂ© dans les CĂ´tes d’Armor, dans la rĂ©gion de Paimpol, et qui bĂ©nĂ©ficie depuis 1997 d’une AOC ?
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Chausson champignons bacon
: Chausson champignons baconLes chaussons se dĂ©clinent de multiples façons, le plus souvent avec des ingrĂ©dients ‘vide-frigo’, et offrent un dĂ®ner fort sympathique accompagnĂ© d’une salade type mâche ou mesclun Aujourd’hui, je vous propose une recette de chausson apprĂ©ciĂ©e avec cette version bacon et champignons facile Ă prĂ©parer (avec des pâtes prĂŞtes Ă l’emploi) Vous allez vous rĂ©galer…
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Oeufs au lait
: Oeufs au laitUne petite recette pour vous aider Ă redĂ©couvrir ce dessert ancien trOOOp bon au goĂ»t de l’enfance qui nous renvoie l’image de nos grand-mères devant leur vieux fourneau…
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Sauce aux poivrons
: Sauce aux poivronsPour accompagner pâtes ou riz, poissons pochĂ©s ou viandes blanches, je mitonne une dĂ©licieuse sauce aux poivrons d’après une recette que je dĂ©tiens, non pas d’une mama italienne, mais inspirĂ©e du blog culinaire Un dĂ©jeuner de soleil tenu par Edda
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Tarte aux prunes
: Tarte aux prunesUne recette toute en simplicitĂ© mais tellement dĂ©licieuse avec cette tarte feuilletĂ©e express aux prunes super facile Ă faire. Parfois, les choses les plus simples sont les meilleures. Comme cette tarte aux prunes… Une base de crème d’amandes, une pâte feuilletĂ©e toute faite, des mirabelles et des reine-claudes gorgĂ©es de soleil, juteuses et sucrĂ©es, pour cette tarte…
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Tarte tomate et aubergine
: Tarte tomate et aubergineLes vacances sont terminées, les jours raccourcissent déjà mais les envies de dinettes aux saveurs estivales sont encore bien présentes
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Aubergines grillées au four
: Aubergines grillĂ©es au fourCette recette typiquement italienne est très facile, rapide Ă faire et ne nĂ©cessite que très peu de matières grasses Naturellement pauvre en calories, les aubergines ne sont pas toujours faciles Ă prĂ©parer mais badigeonnĂ©es d’une bonne huile d’olive et rĂ´ties au four, elles sont dĂ©licieuses Ainsi cuisinĂ©es, les aubergines peuvent ĂŞtre servies en entrĂ©e ou…
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps ! (proverbe breton)
Fouillez / Farfouillez pour dĂ©couvrir plein d’idĂ©es…
Ici vous trouverez des recettes faciles pour le quotidien, aussi quelques unes un peu « Ă©pate belle-mère » !!!
Bonjour, moi c’est Viviane !
Cuisiner, ce n’est pas que l’art d’arranger la nourriture…
Pour moi c’est un grand moment de détente, surtout de plaisir…
J’e m’efforce autant que faire se peut de privilĂ©gier les produits de saison, aussi les produits locaux !
J’aime être dans ma cuisine… et en cuisine !
Bienvenue Ă vous qui poussez la porte pour m’y rejoindre !!!
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