Cette terrine qui fait la part belle aux légumes saura accompagner vos menus de l''été mais pas que...
Terrine de carottes et de courgettes au curry
Catégorie : Pâtés – Terrines…
Feuilleté épinards et œuf
Je vous suggère une façon différente mais ô combien délicieuse de déguster des 'spinach' ... Préparé en un tour de main, ce feuilleté savoureux garni d'épinards à la crème et surmonté d'un œuf ne pourra que satisfaire agréablement votre petite faim. L'œuf ayant toujours une place d'honneur lors d'un brunch, j'ai souhaité me démarquer en le proposant [...]
Terrine de légumes
Une délicieuse terrine de légumes (que nous préparait ma grand-mère avec ses légumes de jardin) pour les manger différemment ces légumes... Très facile et rapide à cuisiner, cette terrine de légumes est un mets complet qui ne peut que nous régaler servie seule ou accompagnée d'une salade mesclun, déclinée selon la saison ou les goûts, [...]
Terrine (facile) de campagne
Sans contexte, la charcuterie est à la fête sur le blog avec cette terrine de campagne qui arrive en 1ère position des recettes les plus plébiscitées ! Alors bien sûr je me suis laissée tenter, cette terrine a trôné à nouveau sur notre table... et tout le monde s'est régalé une fois encore 🙂 Le [...]
Feuilleté franc-comtois
Du jambon blanc de qualité (direct du producteur) dans le frigo, des pâtes feuilletées au congélateur, du bon lait de ferme tout frais ramené du marché, ... toutes les conditions sont requises pour préparer un délicieux feuilleté franc-comtois très simple à réaliser. Reste à mitonner une goûteuse et épaisse béchamel pour garnir généreusement ce feuilleté [...]
Pâté creusois aux pommes de terre
Le pâté aux pommes de terre, qui s'apparente à une tourte, est une spécialité du Centre de la France (du Berry, du Bourbonnais, d'Auvergne et de Sologne mais aussi de la Corrèze et de la Creuse, départements du Limousin), que j'ai découverte il y a quelques années à Felletin (dans la Creuse) lorsque j'avais rejoint [...]
Quoi qu’on mange ? 