Catégorie : Fruits – Compotes – Coulis…

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  Clafoutis aux abricots – une recette facile pour un dessert réussi

  Du (vrai) lait de ferme, quelques œufs fraîchement pondus par les poules du voisin, de goûteux abricots… et nous voilà prêt à déguster un clafoutis ce dessert facile et rustique si délicieusement fruité. Si j’apprécie énormément le clafoutis aux cerises, je ne peux tout simplement pas résister à la version aux abricots, j’adore l’association avec…

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  16 juillet 2016

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  Compotée d’abricots au romarin

  Vous disposez d’abricots qui risquent de se perdre ? Comme moi, optez pour une subtile façon de les accommoder en les déclinant sous forme de compotée, recette fraîche et délicatement parfumée avec miel et romarin pour plus de saveurs ! Facile et rapide, aucun souci pour confectionner cette délicieuse compotée d’abricots légèrement acide qui régale les…

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  13 juillet 2016

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  Crumble abricots parfumé à la sauge

  Servez ce crumble d’abricots avec de la crème glacée maison à la vanille ou au miel et vous aurez le dessert d’été parfait…

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  12 juillet 2016

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  Eton Mess abricots au romarin

  J’ai eu envie de réaliser un Eton Mess, ce dessert tellement simple et bon, avec des fruits de saison, comme l’abricot associé à la framboise Cette recette ne manque pas d’originalité avec le romarin, cette plante aromatique de la garrigue, au parfum très fin surtout associé au miel et ces  belles sensations gustatives étonnent agréablement…

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  4 juillet 2016

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  Gâteau renversé rhubarbe et fraises

  Quelques tiges de rhubarbe et une barquette de fraises pour un succulent gâteau renversé, recette découverte sur le blog de l’Express Saveurs Une pause sucrée appréciée à l’heure du thé ou du café… Ce gâteau délicieux ne peut que vous régaler, c’est sûr ! Saviez-vous que la rhubarbe est une plante reconnue comme légume ?…

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  2 juillet 2016

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  Eton Mess aux Fraises – dessert printanier facile et gourmand

  Quel dessert exquis, le choix parfait quand l’été est là !!!

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  6 juin 2016

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  Smoothie ‘vitamines’

  Le smoothie, c’est quoi ? Ce sont des fruits frais mixés (certains sans la peau) pour les réduire en bouillie plus ou moins liquide en ajoutant eau ou jus d’agrumes en fonction des goûts de chacun. TOUT le fruit est conservé, donc ses fibres et l’ensemble de ses minéraux Par conséquent, vous obtenez un aliment…

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  3 juin 2016