Catégorie : Défi Bataille Food
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Bataille Food #108, qui sera la prochaine marraine ?
Encore merci à toutes, c’était cette fois encore une belle expérience vécue en votre compagnie !
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Madeleines au sarrasin et à la crème de marron
Voici une gourmandise que l’on connait toutes et tous, qui peut paraître banale mais que l’on apprécie croquer tellement c’est bon.
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Bataille Food #107 – Annonce du thème
Avec la mission de proposer un thème que j’espère gourmand et fédérateur…
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Haricots verts et œufs gratinés, sauce crémeuse au parmesan
A court d’idée pour le dîner ? Voilà le plat parfait, assez copieux ce gratin a tout pour plaire.
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Carottes au cumin, fromage de chèvre, sauce au miel et citron de Sabrina Ghayour
Si délicieux tout juste sorti du four !!!
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Sablés apéritifs au sarrasin
Ces sablés au sarrasin sont de délicieux biscuits salés ultra-gourmands et croquants à déguster à l’apéritif !
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Tirokafteri, crème épicée aux fromages
Voilà une sauce grecque tout en piquant qui laissera à vos papilles un souvenir impérissable.
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Epinards, asperges vertes et pistaches au yaourt vert
La salade peut devenir quelque peu ennuyeuse surtout lorsqu’elle est préparée régulièrement avec les mêmes ingrédients mais l’améliorer en jouant avec des légumes verts frais mariés à d’autres garnitures est un bon choix pour en faire une salade parfaite. Je vous propose de savourer cette salade rapide et hyper simple à faire, saine et pleine…
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Pain au curcuma, noix et noisettes
Je me suis encore plongée dans le ‘Larousse du Pain d’Eric Kayser’ et c’est certain, cela donne vraiment envie de mettre la main à la pâte alors je me suis laissée tenter par un pain au curcuma, l’une de mes épices préférées après la cannelle. Le curcuma, véritable allié au quotidien, est à la fois…
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