Auteur : Viviane QuoiQuonMange ?

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  Clafoutis aux myrtilles

  J’ai enfin trouvé des myrtilles françaises et je me suis empressée d’en acheter parce que j’avais vraiment trèèès envie de me régaler à nouveau de ce dessert qui nous avait tant régalés l’an dernier. Et comme je suis gentille, je remonte la recette pour la partager avec vous au cas où vous auriez, vous aussi,…

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  3 juillet 2019

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  Flan courgettes et camembert

  Avec la canicule qui nous accable ces derniers jours, cette chaleur étouffante nous incite à vouloir manger froid mais je souhaitais autre chose qu’une salade composée, plutôt un mets qui se mange froid accompagné de verdure pour composer un repas savoureux. En recherche d’une recette rapide et facile mais néanmoins délicieuse avec des courgettes puisque…

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  2 juillet 2019

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  Terrine de légumes

  Une délicieuse terrine de légumes (que nous préparait ma grand-mère avec ses légumes de jardin) pour les manger différemment ces légumes… Très facile et rapide à cuisiner, cette terrine de légumes est un mets complet qui ne peut que nous régaler servie seule ou accompagnée d’une salade mesclun, déclinée selon la saison ou les goûts,…

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  1 juillet 2019

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  Tarte courgette et chèvre

  Pour un repas d’été aux goûts et parfums de saison, la tarte à la courgette a la part belle. Pour se faire, j’ai librement adapté (et simplifié !) une recette mise au point par Isabelle du succulent blog J’en reprendrai bien un bout qui nous propose cette délicieuse tarte aux tagliatelles de courgette sur un…

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  27 juin 2019

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  Biscuits aux céréales et fruits séchés

  De bons biscuits pour le p’tit déj. ou le goûter, ça vous dit ? Alors je vous invite à découvrir ces délicieux biscuits aux céréales et fruits séchés délicatement dorés au four, faciles et rapides à faire,  que vous pourrez –après avoir apprécié le moelleux– déguster tout au long de la journée pour mettre fin…

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  26 juin 2019

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  Cidre à l’apéro

  Bien que les pommes soient venues d’Asie jusqu’en Europe il y a 5 à 7000 ans…. ce n’est qu’au milieu du XIIe siècle que le mot cidre apparaît. Ce délicieux breuvage qu’est le cidre, qui n’est pas que normand ou breton et que j’apprécie énormément déguster, mérite que l’on multiplie les occasions de le boire,…

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  25 juin 2019

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  Tarte rustique aux abricots, framboises et myrtilles

  Je vous dévoile la recette du dessert dont nous nous sommes régalés ce dimanche après m’être inspirée dans le livre de Jean-François Piège ‘Les tartes pour tous’* pour réaliser une tarte rustique aux abricots, framboises et myrtilles super facile dans le but de faire aussi bien que le chef. Elle ne présente pas de difficulté…

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  24 juin 2019

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  Yaourt abricoté

  Quand il fait trop chaud, les fruits sont toujours très appréciés au moment du dessert alors c’est avec du yaourt et une compotée d’abricots que j’ai concocté cette gourmandise toute simple. Pas vraiment une recette personnelle puisque inspirée par Carole du blog Alter Gusto et bien que sans prétention, cette verrine au yaourt abricoté se…

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  21 juin 2019

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  Saucisses de Diots briochées

  Initialement, j’avais prévu de réaliser une saucisse briochée avec une saucisse de Morteau car nous aimons son goût fumé  incomparable mais je n’en ai pas trouvée, je me suis donc rabattue sur les saucisses de Diots fumées. Facile, simple et rapide à réaliser, (j’avoue avoir été dubitative en constatant le déroulé de la préparation), vous…

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  20 juin 2019