Auteur : Viviane QuoiQuonMange ?
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Pulled Pork ou Porc Effiloché
Cette recette de porc effiloché si facile est incroyablement délicieuse et ne peut que plaire à tout le monde !
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Charlotte au chocolat
Des biscuits moelleux protégeant une mousse onctueuse, voilà pourquoi on aime la charlotte au chocolat, si délicieuse et gourmande, qui affole les papilles… Un dessert classique mais si simplissime que la charlotte au chocolat remporte toujours un franc succès et s’invite très facilement au déjeuner dominical ou au repas plus chic pour un anniversaire ou…
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La Fontaine Cavalier (restaurant à Nevers)
Nous allons très fréquemment dans cet établissement, séduits par l’originalité des mets proposés et enchantés par la cuisine du chef. A seulement quelques encablures de Nevers, le restaurant La Fontaine Cavalier se situe en pleine campagne, dans un cadre paisible et champêtre nous offrant une impression de tranquillité appréciable (et appréciée). Passée la porte de…
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Cannelloni épinard à la ricotta
Un énorme sac d’épinards bio et bien frais ramenés de notre séjour breton…
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Mimosa en Bretagne
Dès fin janvier, voire même derniers jours de décembre certaines années, la Bretagne se distingue par une floraison dorée illuminant tout le jardin
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Gâteau aux agrumes
Idéal pour les pauses gourmandes ou le petit déjeuner, le gâteau aux agrumes est riche en saveurs Avec ses parfums subtils et son extrême moelleux, ce délicieux gâteau aux agrumes est une belle gourmandise aux fruits de saison riches en vitamines C Facile à faire avec des ingrédients ‘de placard’, il a tous les atouts…
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Houmous
Avec ce plat goûteux, je vous entraîne dans un petit voyage gustatif, l’houmous étant une préparation culinaire du Proche-Orient…
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