3 recettes pour un Menu pendant la Canicule

RECETTE DU

Hop on abandonne le four, voilà une sélection de 3 recettes faciles et rapides pour un menu parfait un jour de canicule !

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Salade de tomates cerises à la mélasse de grenade, inspiration Sabrina Ghayour
Salade de tomates cerises à la mélasse de grenade, inspiration Sabrina Ghayour

Promesse alléchante cette salade c’est une explosion de saveurs !

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Burrata sur pâtes aux tomates crues et basilic
Burrata sur pâtes aux tomates crues et basilic

Gourmand et équilibré un plat d’été par excellence.

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Fraises Melba
Fraises Melba

Si facile et pourtant dessert tellement gourmand !!!

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10 réponses

  1. Avatar de Citrine
    Citrine

    Une belle sélection de recettes anti- canicule, mais néanmoins très gourmandes ! Très belles photos également.

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  2. Avatar de martinepineau
    martinepineau

    Tout le menu me plait Viviane, c’est coloré, sain et gourmand, tout ce que j’aime dans mon assiette. Gros bisous et à tout à l’heure pour la recette de basilic ^^, bisous et belle journée

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  3. Avatar de encuisineavecpela

    Très bonne idée cette sélection sans four, parfait avec la canicule ! La burrata sur pâtes aux tomates crues me tente particulièrement 😄
    Mais le reste aussi !
    Bisous Viviane 😘

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  4. Avatar de Jackie

    Un super menu et je retiens ta salade de Sabrina. Il faut que je trouve de la mélasse de grenade… , des fraises melba une petite folie gourmande à retenir. Bises ma Viviane et merci pour ces idées gourmandes.

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  5. Avatar de Dans l'oeil d'une flâneuse Bretonne....

    Fraises Melba
    🩷🩷🩷🩷🩷
    Merci Viviane pour tes idées recettes si succulentes ! Bizhou 🍓

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  6. Avatar de La cuisine de yolande

    Toutes tes propositions me plaisent j’aime beaucoup les pâtes aux tomates crues et bien entendu ta superbe pêche Melba un dessert 🍨 que l’on ne voit plus souvent et c’est bien dommage car c’est si bon.
    En ce moment trés fatiguée je ne cuisine presque plus . Trop chaud, une fatigue pénible et plus envie .
    Je vais partit quelques jours avec ma petite fille la plus jeune , je crains la chaleur . J’espère que ce va aller .
    Je te souhaite un bon dimanche
    Bises .

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  7. Avatar de Amélie-cuisinedefamille

    Coucou. Comment résister à ce menu. Cette salade de tomates doit être extra et ce plat avec burrata, miammm. Bien sûr gourmande comme je suis je ne me ferais pas prier pour prendre aussi le dessert ;-)
    Bon dimanche à toi Viviane. Bisous

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  8. Avatar de marmottemarion

    Coucou Viviane,

    Un petit repas bien savoureux pour se régaler même quand il fait chaud. J’ai aussi testé la recette de Sabrina. Je l’avais beaucoup aimé.

    Bonne journée, bises.

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  9. Avatar de plaisiretequilibre

    Un menu riche en saveurs ! J’ai déjà réalisé plusieurs fois ta salade de tomates dont les parfums sont tellement intenses et surprenants. J’adore ta burrata sur pâtes aux tomates crues qui a déjà fait 2 fois notre repas du soir en semaine, reste à la programmer un week-end pour avoir le temps de la photographier 😄​ Les fraises melba sont un classique dont on ne se lasse jamais, elles sont de moins en moins souvent proposées à la carte des restaurants, un plaisir de les faire maison ! Bon dimanche Viviane, bisous

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  10. Avatar de Gut

    De l’entrée au dessert tout me plait et tout me donne envie ! Entre les tomates et les fraises je ne pouvais pas rêver mieux. Voilà comme ça tu le sais si un jour tu m’invites, tu n’as pas besoin de te creuser la tête pour savoir quoi me fait ton menu est tout trouvé !

    La canicule nous lâche enfin, maintenant que dehors tout est grillé ! Elle aura fait des dégats dans la nature mais aussi pour beaucoup de personnes c’est affolant le nombre de morts.. J’espère que c’est fini pour cette année et que juillet et Août seront plus acceptables !! Merci Viviane, gros bisous et bon dimanche !

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