5 douceurs fruitées à faire avec des fraises

Avec son retour sur les étals, j’ai pris un plaisir gourmand à rechercher dans mes archives 5 délicieuses recettes mettant en vedette la délicieuse fraise. Des petits mets faciles à préparer avec beaucoup ou pas de fraises, parfaits pour se régaler avec ce fruit de saison !

Mais pour se faire il ne faut pas oublier que la freizh il faut la manger rapidement après l’achat ou la cueillette, elle ne se conserve pas très longtemps, surtout il faut la manipuler avec précautions, elle est si délicate elle est vite abimée.  Aussi rappelez-vous, la fraise doit être conservée au frais voire au frigo, couverte, et il ne faudra la laver qu’au moment de la consommation elle n’apprécie pas l’excès d’humidité.

Voilà donc mes 5 idées pour vous régaler. N’hésitez pas à taper fraises dans l’onglet Quoi qu’on recherche ? pour découvrir d’autres suggestions. 

~ 5 douceurs fruitées à faire avec des fraises ~ 

Asperges blanches, Fraises, Mozzarella et Basilic
Asperges aux fraises, mozzarella et basilic

Avec sa saveur sucrée et sa belle couleur rouge, la fraise rend l’asperge encore meilleure !

Taboulé de l'été aux fraises - framboises et tomates 
Taboulé de l’été aux fraises – framboises et tomates

Si je devais choisir une salade d’été aux fruits rouges je pense que cela serait celle-là !

Charlotte Fraises et Rhubarbe au Basilic
Charlotte fraises et rhubarbe au basilic

Soyez assurés que vous vous demanderez pourquoi vous ne l’avez pas essayée plus tôt !

Comme un Tiramisù Fraises Ricotta
Comme un tiramisù fraises & ricotta

Profitez des fraises avec cette délicieuse version du tiramisù facile à faire !

Compotée de Rhubarbe -Crumble Sarrasin - Fraises en 2 textures
Compotée de rhubarbe – crumble sarrasin- fraises fraîches en 2 textures

A mon avis, un excellent équilibre de saveurs dans ce dessert qui a le goût de la gourmandise !

Merciii d’être passé, à bientôt ! 😊
A vos fourneaux… et bonne dégustation !
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20 commentaires sur “5 douceurs fruitées à faire avec des fraises

  1. Ah ben dis donc, il y en a de belles recettes (les unes plus gourmandes que les autres!!) Bon début de semaine Viviane, gros Bisous, ~Nessa

    Aimé par 1 personne

  2. On ne sait que choisir ! tout me plait. Une cuillère de chaque c’est possible ? ce sont de magnifiques réalisations bien gourmandes avec ce fruit si délicieux. Comme les asperges nous en mangeons toutes les semaines, voir 2/fois. Mon mari ne peut pas mettre le nez dehors sans revenir avec sa barquette ! Je n’ai même pas le temps de faire une recette avec qu’il les a déjà préparées, au sucre !! Merci Viviane ! gros bisous

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    1. Tout-à-fait, dans l’immédiat il faut piocher dans le porte-monnaie pour trouver des fraises goûteuses, il faut dire qu’on est impatient de s’en goinfrer !!!
      Bonne journée également Marion. Bizh. Viviane

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    1. Il faut dire qu’on a tendance à les croquer comme ça, surtout quand les fraises sont délicieuses mais il faut avoir quelques recettes sous le coude quand on fait mauvaise pioche et qu’elles nous déçoivent !!!
      Agréable journée Laurence. Bizh. Viviane

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