Étiquette : Vanille
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Cannelés (ou Canelés) à la vanille
J’ai eu la joie de trouver au pied du sapin une boîte renfermant des moules à cannelés* en cuivre, ceux qui permettent à la croûte d’être joliment caramélisée et que je rêvais de posséder. Pour compléter, un spray de démoulage qui facilite le graissage des moules et permet d’éviter les problèmes de démoulage. Le can(n)elé,…
RECETTE DU
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Glace à la vanille crémeuse
La glace maison, c’est tellement bon qu’il ne faut pas s’en priver, surtout pendant des périodes de chaleur caniculaire, d’autant que c’est si facile à préparer… Toute la difficulté réside dans la qualité des ingrédients que l’on va travailler le plus froid possible pour réduire le temps de congélation. Et pour que ma glace soit…
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 