Étiquette : Sucre

Défi Compile Moi Un Menu, Mode anti-gaspi/on ne jette rien !, Plats de grand-mère, Soupes - Gaspacho & Cie

Soupe au lait de mon enfance

par Viviane QuoiQuonMange ?25 commentaires sur Soupe au lait de mon enfance
Soupe au lait de mon enfance

Les enfants n’aiment guère la soupe et je ne faisais pas exception... Aussi loin que remonte ma mémoire, je détestais le potage de légumes mais par contre j’aimais la soupe au lait faite de pain rassis, de sucre et bien sûr de lait, de ferme de préférence. Cette soupe au lait et au pain est [...]

Cake - Gâteaux - Tartes & Cie

Madeleines aux saveurs d’orange

par Viviane QuoiQuonMange ?23 commentaires sur Madeleines aux saveurs d’orange
Madeleines aux saveurs d’orange

J'ai testé la recette facile et rapide des madeleines de la célèbre Sophie Dudemaine et le résultat obtenu m'a ravie, la bosse si caractéristique mais si difficile à obtenir était bien là 😉 et pourtant, pas de long passage au froid pour le fameux choc thermique... Une recette tellement simple pour des madeleines bossues si [...]