Étiquette : Romarin
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Gratin de Pêches au Romarin et Citron Vert | Un peu comme la tarte de Yotam Ottolenghi
Le but est de se régaler d’un dessert simple à déguster après un déjeuner d’été tranquille !!!
RECETTE DU
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Glace aux abricots frais au bon goût de romarin
La crème glacée à l’abricot a le goût de l’été à n’en point douter…
RECETTE DU
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Pamplemousse version mocktail ou cocktail, c’est selon !
Voilà un parfait mocktail ou peut-être cocktail un peu festif et ô combien délicieux !!!
RECETTE DU
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Gâteau pistache et citron au romarin de Sabrina Ghayour
Tout comme ceux de Yotam Ottolenghi* et Sami Tamimi*, j’aime feuilleter les livres de Sabrina Ghayour*, cette jeune cheffe anglo-iranienne qui propose des recettes de la cuisine iranienne et du Moyen Orient qui font voyager les papilles. Tout récemment c’est en tournant les pages de ‘Simply‘ que j’ai déniché au milieu de superbes recettes qui…
RECETTE DU
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Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles
L’abricot, je me répète je crois, je l’aime croqué mais surtout cuisiné et j’adore particulièrement l’associer au romarin, cette plante provençale qui le parfume délicatement pour ainsi nous offrir un petit voyage gustatif, comme cela a été le cas par exemple avec ces tartelettes aux abricots rôtis au miel de romarin ou plus simplement avec…
RECETTE DU
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Cheesecake au romarin et miel
Toutes les variantes autour de la recette de cheesecake étant possibles, j’ai opté pour une version facile à réaliser et qui devrait épater vos convives par le mariage des saveurs de ce dessert américain revisité. Parfait à proposer pour une association gourmande avec du lemon curd comme cela a été mon choix, ce cheesecake au romarin…
RECETTE DU


