C'est un plat facile et appétissant pour qu'il ne reste plus rien dans l'assiette...
Rôti de Porc au four cuit en cocotte – simplissime une recette parfaite !
Étiquette : Porc
Sauté de porc aux légumes
Allez, je ne vais pas vous mentir, à Noël je suis toujours aussi excitée (comme chacune d'entre vous je suppose !) quand vient l'heure de déballer les cadeaux sous le sapin parce que j'adore regarder leurs yeux s'illuminer, surveiller leurs sourires réjouis, me satisfaire d'avoir encore 'taper dans le mille'... Cette année, l'Etudiant et la [...]
Pâté lorrain #nosrégionsontdugout
Le pâté lorrain est une spécialité culinaire de Lorraine originaire de Baccarat qui se mange en entrée à l'origine ou en plat principal éventuellement accompagné d'une salade. C'est la plus ancienne recette réputée être une spécialité lorraine, sous le nom de petits pâtés lorrains ; cette recette est décrite dans le plus ancien livre de cuisine [...]
Rôti de porc au chou
En Bretagne, le rôti de porc est souvent proposé saumuré, ce qui lui confère un super petit goût tendre et parfumé que nous apprécions. La saumure est une technique de conservation des plus anciennes qui, de plus, attendrit la viande et lui donne cette couleur rosée. Cette préparation constituée principalement d'un mélange d'eau et de [...]
Pulled Pork ou Porc Effiloché
Cette recette de porc effiloché si facile est incroyablement délicieuse et ne peut que plaire à tout le monde !
Quoi Qu'on Mange ? 