Étiquette : Pâte feuilletée
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Feuilletés roulés au thon et au fromage frais
Voilà des roulés tout jolis tout dorés et bien bons !
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Tarte feuilletée aux pommes de terre et oignon
Des ingrédients simples et savoureux sont la vedette de cette tarte, le plat réconfortant hivernal idéal !
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Panier de brocoli au jambon et au Comté
En manque d’idées pour le dîner !? Servis avec de la salade, voilà de délicieux paniers feuilletés maison pour une délicieuse entrée qui peuvent aussi très bien convenir en plat principal pour un dîner que l’on souhaite léger. Découverts chez Yolande, du si gourmand blog Les petits plats de Yolande, ces délicieux feuilletés farcis de brocolis,…
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Comme une amandine, tarte pomme et cerises Amarena
Quoi de plus réjouissant que de se régaler d’une tarte douce et fruitée, quelque peu sucrée et pourquoi se montrer raisonnable quand il suffit de se laisser séduire par une tarte amandine à la pomme dans laquelle se cachent quelques cerises Amarena, ces fameuses griottes italiennes confites dans un sirop parfumé à l’amande amère. Je…
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Chaussons à la fondue de poireaux et au fromage
On peut être omnivore mais apprécier opter parfois pour des p’tits plats sans viande et prendre plaisir, sans priver personne de se régaler, à préparer l’un de ces mets rapides et faciles qui rassemble et qui plait à tout le monde comme cela a été le cas avec ces chaussons à la fondue de poireaux…
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Mini tartelettes au bacon et St Nectaire
Le mois de Janvier étant très animé avec la présentation des vœux et la dégustation des galettes, j’ai supposé que vous aussi vous auriez des visiteurs auxquels vous proposeriez peut-être de siroter un apéro (avec modération bien sûr ;-)) qu’il serait plaisant d’accompagner de quelques p’tites choses à grignoter. Repérées chez Grelinette et Cassolettes il…
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Feuilleté épinards et œuf
Je vous suggère une façon différente mais ô combien délicieuse de déguster des ‘spinach’ … Préparé en un tour de main, ce feuilleté savoureux garni d’épinards à la crème et surmonté d’un œuf ne pourra que satisfaire agréablement votre petite faim. L’œuf ayant toujours une place d’honneur lors d’un brunch, j’ai souhaité me démarquer en le proposant…
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Pour le dessert, un millefeuille ‘maison’
Le millefeuille, ce gâteau on ne peut plus classique mais tellement bon (dixit Nath !), fait partie des pâtisseries préférées de l’Homme. Le dessus de ce gâteau est recouvert traditionnellement d’un marbrage au fondant décoré au chocolat mais il peut aussi être simplement saupoudré de sucre glace, et c’est ainsi que nous le préférons, gourmand…
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Feuilleté franc-comtois
Du jambon blanc de qualité (direct du producteur) dans le frigo, des pâtes feuilletées au congélateur, du bon lait de ferme tout frais ramené du marché, … toutes les conditions sont requises pour préparer un délicieux feuilleté franc-comtois très simple à réaliser. Reste à mitonner une goûteuse et épaisse béchamel pour garnir généreusement ce feuilleté…
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Quoi Qu'on Mange ? 