Étiquette : Noix

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  Salade d’endive, poire, oignon de Roscoff et noix au bleu de Sassenage

  Et si, après ces agapes festives de fin d’année qui ont précédé la dégustation de galettes et de couronnes en tout genre,  je vous proposais une belle salade colorée composée d’un mélange gourmand avec de l’endive  associée à des tranches de poire, quelques cerneaux de noix, un peu  d’oignon de Roscoff émincé et surtout du…

  RECETTE DU

  11 janvier 2021

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  Gratin de Crozets aux noix et tomme de Savoie

  En panne d’idée pour préparer le déjeuner, je faisais l’inventaire des placards quand mes yeux se sont fixés sur ce paquet de crozets aux noix acheté tout récemment et je me suis largement inspirée de la recette au dos dudit paquet pour réaliser ce gratin de Crozets aux noix et tomme de Savoie. Et le…

  RECETTE DU

  21 février 2020

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  Barres énergétiques au sarrasin et aux dattes

  Nous apprécions tellement avoir toujours à disposition une barre aux céréales qu’en découvrant celles aux dattes, dans le livre Sweet de Yotam Ottolenghi et Helen Goh je m’étais promise de les réaliser m’en inspirer, encore fallait-il que je trouve de délicieuses dattes Medjoul, charnues et moelleuses… mais, comme tout arrive à qui sait patienter, ça…

  RECETTE DU

  3 février 2020

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  Salade de pomme, endive, noix et gouda au pesto vert

  Idéal pour passer au vert en toute saison, le voyage gustatif est dans le saladier et même quand le planning est serré, il est toujours possible de préparer une version express. Avec le temps, les salades se sont enrichies de toutes sortes d’ingrédients et d’épices qui parlent la langue de leur terroir ce qui fait que,…

  RECETTE DU

  15 janvier 2020

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  Biscuits apéro aux noix, parmesan et bacon

  Ces biscuits vont régaler tout ceux qui aiment le goût de la noix !!!

  RECETTE DU

  10 janvier 2018