Étiquette : Miel

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  Cheesecake au romarin et miel

  Toutes les variantes autour de la recette de cheesecake étant possibles, j’ai opté pour une version facile à réaliser et qui devrait épater vos convives par le mariage des saveurs de ce dessert américain revisité. Parfait à proposer pour une association gourmande avec du lemon curd comme cela a été mon choix, ce cheesecake au romarin…

  RECETTE DU

  4 mars 2020

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  Biscuits aux flocons d’avoine et au miel

  J’essaie de faire moi-même tous les biscuits et gâteaux que nous mangeons et j’aime bien tester régulièrement de nouvelles recettes de biscuits pour les p’tits grignotages de l’Homme, comme ces Sablés à l’orange ou ces Petits biscuits au joli nom de Hélénette ou encore ces  Biscuits à la cannelle et ces Shortbreads, ces délicieux biscuits…

  RECETTE DU

  29 avril 2019

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  Pain d’épices de Ch. Michalak

  Tous les ans, c’est pareil… Quand je vois les publicités annonçant les marchés de Noël me vient des envies de vin chaud et surtout de pain d’épices ;-) Rhoooo ! Ces senteurs d’épices de Noël, ces saveurs chaudes de cannelle, de badiane, de gingembre… j’adoOore !!! Le pain d’épices ne rime-t-il pas avec délices ?!?!……

  RECETTE DU

  3 décembre 2018

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  Pain d’épices à l’ancienne

  Les festivités de Noël approchant, on ressent une envie irrépressible de pain d’épices, ce gâteau au miel aromatisé aux épices variées (cannelle, badiane, anis, clou de girofle, …)  qui ravive des souvenirs d’enfance… Pour s’en délecter, il nous faut faire confiance à un chef d’exception, alsacien de préférence, et j’ai donc opté pour le succulent…

  RECETTE DU

  12 novembre 2018

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  Sablés à l’orange

  A la recherche de p’tits biscuits pour le grignotage de l’Homme, j’ai découvert les sablés citron et miel de Isa du blog Pourquoi Pas ? dont elle venait juste de partager la recette. Ne possédant ni citron ‘top’ comme préconisé par Isa ni miel de citron, je les ai confectionnés à l’orange amère non traitée…

  RECETTE DU

  20 février 2018

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  Crumble abricots parfumé à la sauge

  Servez ce crumble d’abricots avec de la crème glacée maison à la vanille ou au miel et vous aurez le dessert d’été parfait…

  RECETTE DU

  12 juillet 2016

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  Eton Mess abricots au romarin

  Saine et légère une version estivale qui n’est pas sans saveur !

  RECETTE DU

  4 juillet 2016