Bouillon de gambas au gingembre

Bouillon de gambas au gingembre

L'Homme apprécie énormément la cuisine sucrée-salée thaïlandaise généralement bien équilibrée entre épices, piment et fraîcheur apportée par les nombreux mélanges d'herbes associées à la citronnelle ou au gingembre. J'avais, pour satisfaire ses papilles, acheté le livre de Nathalie Nguyen, Pitaya, saveurs thaï que j'ai par la suite plus ou moins oublié, bien rangé qu'il est [...]

Mango smoothie parfumé au miel

Mango smoothie parfumé au miel

En septembre dernier, je vous avais dit avoir eu l'agréable surprise d'être contactée par la  société Natura Sense – spécialisée dans l’alimentation saine - pour me proposer de tester un livre et j'avais reçu « Bar à jus de fruits et légumes, 60 recettes de jus et de smoothies » rédigé par Vibeke Blomvägnes et paru [...]