Étiquette : Carottes

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  Jardinière de légumes

  Lors de nos séjours en Finistère, nous aimons arpenter Le Grand Marché de Quimper (les mercredis et samedis matins) installé en plein air dans un cadre verdoyant où se retrouvent producteurs et commerçants pour vendre leurs produits. Ce rendez-vous connait un véritable succès et nous apprécions flâner devant les étals pour ‘faire le plein’ de fromages,…

  RECETTE DU

  14 juin 2018

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  Ecrasé de pommes de terre/carottes à l’huile d’olive et thym citron

  Onctueux et délicieux, l’écrasé de pommes de terre/carottes nous régale avec cette huile d’olive associée au thym citron qui lui apporte une petite note de fraîcheur. Simple, cette recette est déclinable à l’infini avec les différents légumes de saison et d’autres herbes aromatiques (ciboulette, ail des ours, basilic, herbes de Provence…) Cet écrasé de pommes…

  RECETTE DU

  4 Mai 2018

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  Couscous poulet et légumes

  Le couscous est sans doute l’un des plats les plus connus au monde et tous les pays du Maghreb font le meilleur ;-) Parfois, l’envie de se régaler d’un plat de couscous nous prend mais je ne suis pas une spécialiste alors, quitte à le préparer sans couscoussier et sans le savoir faire, autant le…

  RECETTE DU

  3 avril 2018

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  Soupe de poireaux

  Lorsque la météo annonce une baisse de température, vite on prévoit une soupe de poireaux toute simple et rapide à préparer mais toujours réconfortante. Allez, ne faites pas la grimace… Cette soupe de poireaux est délicieuse et rien de tel qu’un potage de légumes pour faire le plein de vitamines afin d’affronter au mieux l’hiver…

  RECETTE DU

  8 novembre 2017