Quoi Qu'on Mange ?

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Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

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Cake - Gâteaux - Tartes & Cie, Défi Foodista Challenge

Un délice d’automne – Gâteau moelleux épicé au potimarron

15 novembre 202410 février 2025par Viviane QuoiQuonMange ?48 commentaires sur Un délice d’automne – Gâteau moelleux épicé au potimarron
Un délice d’automne – Gâteau moelleux épicé au potimarron

Avec les riches saveurs automnales du potimarron mêlées à celles des épices c'est un gâteau bien délicieux…

Soupes - Gaspacho & Cie

La soupe est de retour – 3 soupes de chou-fleur à tester absolument !

13 novembre 202413 novembre 2024par Viviane QuoiQuonMange ?15 commentaires sur La soupe est de retour – 3 soupes de chou-fleur à tester absolument !
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Servez dans vos bols préférés et régalez-vous !

Défi Bataille Food

Bataille Food #132 – Annonce du thème

8 novembre 20242 décembre 2024par Viviane QuoiQuonMange ?43 commentaires sur Bataille Food #132 – Annonce du thème
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Et le nouveau thème est…

Défi Bataille Food, Fruits - Compotes - Coulis..., Recette de Chef

Exquise gourmandise – Tajine de fruits aux épices {inspiration Philippe Conticini}

6 novembre 20246 novembre 2024par Viviane QuoiQuonMange ?44 commentaires sur Exquise gourmandise – Tajine de fruits aux épices {inspiration Philippe Conticini}
Exquise gourmandise – Tajine de fruits aux épices {inspiration Philippe Conticini}

Simple mais si savoureuse, c'est une recette idéale pour mettre en valeur des pommes, des poires et des…

Défi Compile Moi Un Menu, Fromages, Gratins, Pâtes - Lasagnes & Cie...

Gratin de Crozets et carottes – sauce fromagère

5 novembre 20244 novembre 2024par Viviane QuoiQuonMange ?17 commentaires sur Gratin de Crozets et carottes – sauce fromagère
Gratin de Crozets et carottes – sauce fromagère

Très apprécié, ce gratin de Crozets est un plat réconfortant "grand favori" à la maison…

Défi Recette autour d'un ingrédient, Plats végétariens - végan..., Recette de Chef, Sans gluten

Couscous de sarrasin à la butternut rôtie et aux abricots secs {inspiration Yotam Ottolenghi}

3 novembre 20242 novembre 2024par Viviane QuoiQuonMange ?46 commentaires sur Couscous de sarrasin à la butternut rôtie et aux abricots secs {inspiration Yotam Ottolenghi}
Couscous de sarrasin à la butternut rôtie et aux abricots secs {inspiration Yotam Ottolenghi}

Voilà une version du couscous sain et savoureux, délicieux aussi bien chaud que froid !

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Bonjour, moi c’est Viviane ! Toujours à la recherche de simples mais gourmandes recettes, en privilégiant les produits de saison et si possible locaux, j’ai souhaité partager avec vous mes coups de cœur du moment…

Suivez-moi, inspirez-vous… et cuisinez en saupoudrant votre grain de sel !!!

 

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Quoi que vous aimez en ce moment !

  • Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac
  • Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes
  • Sirop maison contre la toux au bon goût de miel ~ de citron et de thym
  • Butternut gratinée au camembert
  • Flamiche au Maroilles - tarte ch'ti une spécialité du Nord
  • Pudding facile aux croissants rassis - Recette de Christophe Michalak

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A chaque saison, ses recettes alors…

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La preuve qu’avec des ingrédients simples on peut proposer quelque chose d’assez exceptionnel ! 👌 Les canelés j'adore, au chocolat 🍫 la gourmandise n'a plus de limite !! Un gâteau bien chocolaté que j'ai beaucoup apprécié découpé en p'tits carrés ! 🍎🍫🌾 Je n’avais jamais testé la pomme 🍏 pochée, c’est chose faite ! 👌🤤 Je vous retrouve 👋 ce soir avec une recette qui fleure bon la saison 🍂, c'est un gratin d'endives non pas au jambon mais au saumon le tout caché sous une croûte de tomme 🧀 bretonne recouvrant une béchamel au bon goût du sarrazin 🌾! La cuisine libanaise séduit par sa richesse de saveurs et sa générosité ce qui explique que lors d’une rarissime échappée parisienne nous n’avons pas hésité à pousser la porte du @qasti.bistrot Ce crémeux c'est du soleil avec la mangue 🥭, du tropical avec la banane 🍌, du peps avec le citron vert 🍋‍🟩, une touche de passion aussi !!! Gâteau Pudding aux Petit Beurre – Pomme 🍎 et Sirop d’Erable 🍁| facile et délicieux Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous !
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